他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月10日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

「シシリアンルージュ」は加熱することでより甘味が増す。色によって栄養成分に違いがある。赤色はリコピンが豊富で生活習慣病予防や肌の美白効果も期待できる。黄色のトマトはルチンが豊富で血管強化作用。緑色トマトはクロロフィルが豊富でデトックス効果が期待できる。オレンジのトマトはβカロテンが豊富で免疫力がアップ。黒のトマトはブルーベリーなどにも含まれるアントシアニンが[…続きを読む]

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2024年4月25日放送　23:00 - 23:59　日本テレビ

news zerozero life

春野菜の代表、アスパラガス。九州などでとられているアスパラガス。春から夏にかけて旬が続くが春はより栄養価が高い。名前の由来にもなったアスパラギン酸には疲労回復などの効果があり生活習慣病の予防に効果が期待されるルチンも多く含まれている。更にビタミンCを含む野菜やタンパク質の多い肉と一緒に食べれば栄養価もアップするということで、豚肉やパプリカと炒めてポン酢と塩、[…続きを読む]

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2024年1月21日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅歴史・グルメ・全国1位のイルミネーション！栃木・足利

一行が訪れたのは「めん割烹 なか川」。全国の老舗そば屋100選に選ばれた名店で、在来種のそば粉にこだわっている。店員のおすすめは天ぬきそばで、江戸時代後半から戦前までの食べ方を再現したもの。にしんうどんは若い時から晩年まで約50年通っていた相田みつをが好きで食べていたもの。相田みつをは足利出身で、店内には本人の物による作品が飾られている。もう一つのおすすめが[…続きを読む]

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