他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月12日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays健康のプロ！名医の健康メシ〜眼科編〜

眼科医の梶原一人先生に目の健康チェックを聞いた。緑内障は60歳以上の1割以上が発症しているものの、自覚症状がほとんどないためをの8割が未治療とも言われている。野菜や果物などの植物が持っている色素が目にとっていい。緑黄色野菜に含まれる抗酸化作用を持つルテイン・ゼアキサンチンは水晶体や黄斑部に含まれる栄養素で、白内障・緑内障予防が期待される。ピスタチオにはルテイ[…続きを読む]

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2025年2月15日放送　15:00 - 16:00　フジテレビ

100歳でピンピンピン！〜名医が教える世代別健康法〜100歳でピンピンピン！〜名医が教える世代別健康法〜

ほうれん草には高い抗酸化力があるルテインが含まれ、「天然のサングラス」と言われている。ナムルなど脂質と共に摂取すると吸収されやすい。

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2024年12月6日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶

寿々喜園はお茶の専門店で、外国人観光客が多く訪れ、抹茶ジェラートが人気がある。ヨーロッパでは、抹茶はアジアの健康食材として有名。緑茶の輸出額が、2023年度に過去最高の292億円となった。抹茶に含まれる栄養成分を紹介。カテキンはコレステロール値の低下が期待され、ルテインは目の網膜を守り、テアニンはストレスを緩和して睡眠効率を改善する。国立がん研究センター が[…続きを読む]

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