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「レモン」 のテレビ露出情報

茹でサンマの調理法を紹介。フライパンにお湯を沸かし、少し塩を入れる。沸騰したら、サンマをそのまま入れて10秒茹でたら、極弱火にして3分加熱する。ひっくり返してさらに3分加熱すれば、完成。ハラワタは取っても取らなくてもいいという。根室食堂の平山さんによると、フライパンにお湯を沸かし、少し塩を入れたら、サンマを入れて中火7~8分加熱して作っているという。茹でサンマを試食し、水野は、思ったよりすっきり、味が薄まった感じもないなどとし、友利は、焼きサンマと遜色ない、ふっくらしていておいしいなどと話した。大根おろしレモンソースで味変し、友利は、ソースをかけると別の料理になるなどと話した。サバなどの青魚や鯛などの白身魚、サケも茹でておいしいという。値段は上昇してきているものの、来週くらいまで例年よりサイズが大きく、脂がのっているサンマが楽しめるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「アスパラガスのレモンクリームパスタ」の作り方を紹介。アスパラガスをピーラーで裂く。フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを炒める。パルミジャーノチーズを削って生クリームを卵黄を加えて混ぜる。白身をフライパンで炒める。アスパラガスをパスタに見立てて茹でる。茹でたパスタとアスパラガスをフライパンに入れて、火を止めてからクリームを入れて絡める。皿に盛り付けて[…続きを読む]

2026年4月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「簡単☆焼きタコライス」を調理。豚ひき肉に新たまねぎ・にんにく・カレー粉・しょうゆ・トマトケチャップ・酒をよく混ぜ合わせ、焼き付けてから炒める。玉ねぎ・アボカド・ミニトマト・パクチーを切り、レモン汁・塩・黒こしょうを加えて混ぜる。フライパンに、ご飯を真ん中にして周りにひき肉・ピザ用チーズを底にあたるように入れて、ふたをして炒める。レタス・玉ねぎなどの野菜をご[…続きを読む]

2026年4月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
疲れが取れにくいというなないろ隊の2人・空野さんは生活習慣の乱れや運動不足を健康診断で注意された。鎌さんは飲酒や遺伝などの影響もあり血圧やその他気になることが。今回は2人の達人が血流改善の秘訣を伝授。心臓や血管に詳しい医師の池谷敏郎さんは、不健康だったという過去の生活習慣を見直し現在はスリムな体型をキープ、その秘訣や経験を診療の他に多くの人に届けている。疲労[…続きを読む]

2026年4月19日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス一流企業から早期退職さん
太郎さんの相談を受けた亜紀さんは当初移住に賛成していたものの、最初は慣れないレモン作りに苦戦した。また亜紀さんも島での暮らしに慣れずにホームシックになってしまった。そんな時島で30年以上レモン栽培を行う河田忠宏さんの下に太郎さんが弟子入し、レモン栽培の腕を徐々に上げていった。さらにレモン栽培を始めて5年が経過すると瀬戸内レモンブームが到来し、太郎さんのレモン[…続きを読む]

2026年4月4日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
春の旬食材を集めているトラジャの2人。千葉県柏市の道の駅 しょうなんで花見ちらしに必要な食材を調達する。朝どれ野菜をはじめ毎日100種類以上の農作物が並ぶ。普通のスーパーではあまり見かけないタラの芽やわらびなどの山菜も販売。千葉の県花「菜の花」。国内産の約8割が千葉県産、落花生をGET。地産地消をうたう道の駅 しょうなんでは柏市産の食材が多く、安く買うことが[…続きを読む]

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