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「レモン」 のテレビ露出情報

トム・ブラウンが「ねるねるねるね」(オーソドックスなぶどう味)を作りながら、粉の秘密に迫った。まず1ばんの粉をトレーに入れ、水を入れてかき混ぜる。1ばんの粉の正体は重曹:ベーキングパウダー。鮮やかな青色を出すために紫キャベツに含まれる色素「アントシアニン」が入っている。重曹は水に溶けるとアルカリ性になり、アントシアニンはアルカリ性だと青色に変化する化学反応を利用している。続いて2ばんの粉を混ぜる。粉の正体はクエン酸。レモン汁などに含まれる酸が入っているため、化学反応で酸性になり赤色に変化する。1ばんに入っている「重曹」と2ばんの「酸」が化学反応をおこしてふくらむ。3ばんのキャンディにつけて味わう。時代に合わせて酸味を抑えたり、味は変化している。2007年に「知育菓子」を商標登録し、パッケージに記載されるようになった。発売40周年を記念した味が「ミックスベリー味&パインソース」(うちゅうのフルーツ味)。SNSで新しい味を募集して寄せられた「宇宙」の味を食べてみたいとの声に応えた。本物の宇宙飛行士の服から、ほんのりラズベリーの匂いがした話からラズベリー風味のミックスベリー味となった。みちおは新しい味として溶岩味を提案。混ぜ合わせると黒と赤が出てきて、食べるとパチパチするなどと説明した。滅多にみちおを褒めない相方・布川にも好評だった。その後にやったギャグは不発だった。スタジオMCのヤーレンズはねるねるねるねと同じ1986年生まれ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!春キャベツレシピ
ペコリーノロマーノとレモンの皮を削り、オリーブオイルをかける。

2026年4月12日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
「重ねレモンカツナポリタンサンド」の作り方を紹介。サンドに合うよう薄力粉と水で軽い衣にするのがポイント。豚肉とレモンを交互に3段重ねる。下味をつけ、薄力粉と水作った衣とパン粉をまぶす。サンドするコッペパンはトースターで2分加熱。肉を180℃できつね色になるまで揚げる。コッペパンにサラダ菜、ナポリタンを乗せ、ケチャップを足す。カツを乗せサンドして完成。食べる前[…続きを読む]

2026年4月10日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!究極の2択
20~60代の男女1098人に調査。から揚げvsしょうが焼きの多数派を当てる。ヒントとして街の人の声を紹介した。

2026年4月10日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
真空レンズ(お知らせ)
サントリー株式会社は「THE PEEL」の商品説明会&新TV-CM発表会を3月16日に品川インターシティホールで開いた。レモンの皮を100%使ったサワー。飲み始めから飲み終わりまでスッキリした香りと苦みが続くという。

2026年4月9日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鶏の唐揚げ」のレシピを紹介。180℃に温度を上げて2度揚げする。皿に盛り付けてサラダ菜・レモンを添えたら完成。

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