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「レンコン」 のテレビ露出情報

土浦駅徒歩3分の高月堂を訪問。70年以上地元で愛される菓子店で、澤辺さんご夫妻が営んでいる。今月には長男が3代目として戻って来るという。土浦市のマスコットキャラクター・つちまるくんのレモンケーキなども販売。わかさぎの佃煮を使った「霞浦の恵み」はジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した。ご飯交渉は成立。自宅は5階建てのビル。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月11日放送 17:25 - 17:30 テレビ朝日
未来につなぐエール(未来につなぐエール)
霞ヶ浦のほとりでレンコン農家をしている濱田さんは、廃棄を減らそうと他の農家からも規格外品を買い取りレンコンパウダーにしている。地元の和菓子店とも協力し、パウダーを使った商品を販売。レンコンの新しい使い道を探している。

2026年1月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
続いては栗原心平が「レンコンとささみのとろとろ煮」を披露。しいたけは軸の先を落とし6~7mm厚さに切り生姜は千切りにする。筋の両側にガイドを入れると取りやすいという。こそぐように切り分けて塩、黒こしょうを振る。レンコンは皮を剥いてすりおろし水、鶏がらスープの素を加え酒、すし酢を加え混ぜる。ごま油を引いてしいたけを中火で炒めてきくらげ・レンコンを加える。ささみ[…続きを読む]

2026年1月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県太田市
茂木さんはご飯にす酢をかけて、ごぼう、タケノコ、ニンジンなどを混ぜて「混ぜご飯」を作った。また大和芋は「大和芋のお好み焼き」「大和芋の明太子のせ」になった。

2026年1月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!あさこ&佳代子 気まま女子旅in金沢
武家屋敷から徒歩7分ほどの場所にある「新天地」は、金沢屈指のディープスポットでツウだけが知る飲み屋街。例えばわずか6坪ほどの「ヒネモス」は蟹の外子を使ったクリームパスタなどが人気のイタリアンの名店。さらに能登牛がリーズナブルにいただける焼肉店「肉乃もりした」など隠れた名店が約60店集まる穴場スポット。2人がお邪魔したのは「天婦羅 なかじま」。天ぷら以外にも創[…続きを読む]

2026年1月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
高級いなりずし試食できる人を決める、新春ワタルーレットを行い恵さんが福寿家の伊奈利寿司1セットの試食をした。裏返して炙っているのがポイントということ。矢先稲荷神社には天井に100枚の馬の絵が飾られている。いろんなことから身を守ってくれる御守護を関根さんが授与された。五方山 熊野神社では馬(ポニー)に触れ合うことができ、馬がいるのは神田明神と五方山熊野神社だけ[…続きを読む]

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