今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが、YOSULでのアルバイトに挑戦した。YOSULはSNS映えする料理で集客しており、卓上で転任が調理するのが特徴。松村さんの働きぶりを見た客が、コーン茶をごちそうする場面があった。ランチ時の来客数は135人、提供した料理数は280品にのぼる。店員のまかないもモバイルオーダーで注文でき、松村さんは「ソルロンタン」を食べた。午後、偶然、ウルフアロンさんが来店していた。柔道家でも満足できるほど量が多いため、よく通うという。夕方になると松村さんは退勤。ウエストランドの河本太さんが遅番を担当した。夜は90分980円の飲み放題を注文する客が増えるという。飲み放題ドリンクは約100種類で、女子受けするオリジナルドリンクも用意しているという。ディナー時の来客数は185人、提供した料理数は562人。24時間営業している理由は、当初ランチ・ディナーだけの店だったが、新メニューのために深夜まで仕込みをすることになり、24時間営業になっていったという。この日の24時間営業で、提供数は合計1450品だった。
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「ワタリガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月27日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？衝撃コスパ！人気ご当地食べ放題の値段を飲食店経営者が予想
- 北海道札幌市すすきの「難駝」は、100種類以上の北海道グルメが食べ放題。ど〜も光一☆が難駝で、イバラガニなどを食べた。猿払村は、日本有数のホタテ産地。難駝の食べ放題は、魚介類や寿司や肉料理などが食べられる。難駝の90分食べ放題コースの料金を、ど〜も光一☆が予想した。
- 2025年9月21日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景行ってみたい…離島の珍百景 観光に来て欲しいとアピール！！
- 三重県答志島。島への定期船は1日往復10便とアクセスがよい。島民は約1800人で小中学校は1つずつ。離島だけど商品は充実している。島は坂道が多いため、1家に1台以上手押し車がある。島民に島のアピールポイントを紹介してもらう。離島ならではのグルメはさわら。海苔の養殖が盛んな島ではショートケーキやロールケーキなど何にでも海苔を巻いて食べる。島には民宿と旅館が約1[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査3世代！女系家族の大忙し食堂 無人カメラ20台 開店前から営業後まで密着
- 東京・千駄木駅の「動坂食堂」は約70年の歴史があり、5代目・サオリさんの母も80歳ながら仕込みなどをやっているという。また忙しい昼時にキャベツの千切りをひっくり返すトラブルがあった。そして営業時間が残り僅かになるとカニの話題で従業員らを奮い立たせていた。
- 2025年8月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 伊藤さん・池田さんはワタリガニやアジなど旬の食材を使った「アジとワタリガニのぜいたく みそ汁」を作った。黒川さんは「こんな豪華なみそ汁初めて！」と喜んでいた。ZIP！ホームページでレシピを公開中。
- 2025年8月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.陽気でウマイ！アモーレ店主の“町スパゲッティ”
- 街かどに佇むスパゲッティがおいしい店で陽気なアモーレ店主が作るのはふるさとの食材にこだわったスパゲッティ。人情店主が作るのは自慢のミートソース。
世田谷区の尾山台駅の安静な住宅街に愛情あふれる陽気な店主の店。駅から徒歩4分のイタリア料理店トラットリア・ロアジ。人気のメニューはパスタランチ。イタリアで学んだ本格シェフの料理が1800円で味わえる。自慢の一品は[…続きを読む]
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