旅の定番として愛されるソフトクリームだが、嵐山パーキングエリアの名物は「ブラックソフト」で竹炭とエスプレッソコーヒーの苦みが人気なのだという。三芳パーキングエリア・パフェ＆ソフト 鐘の木では川越の芋を使った「焼き芋ソフトパフェ」、高坂サービスエリア・Kukuruでは地元のいちごを使った「あまりんソフト」などが人気となっている。ソフトクリームは牛の食欲が冬は旺盛となることでコクのある牛乳を楽しむことができるという。