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「上野れんこん」 のテレビ露出情報

花見にぴったりの上野で唯一のれんこん専門店の上野れんこんのれんこんコロッケを紹介。不忍池の蓮の花にちなみ名付けられれんこん料理種類は20以上という。先にオススメのいれんこんと帆立の蒸ししんじょはすりおろしたれんこんに帆立貝柱と粗目刻みのれんこんが入っている。3つのためじゃんけんでかたせさんだけ食べられずとなった。れんこんのふろふき風そぼろ餡かけはれんこんを6時間煮込みほくほくにしたということ。上野れんこんはじゃがいもを使わずすりおろしと粗みじんのれんこんで飴色になるまで炒めた玉ねぎとひき肉で甘味を加えでお花見でぴったりということ。れんこんコロッケをスタジオの南原さんらが試食した。
上野で一番のお買い得なスイーツ店の春限定桜スイーツを紹介。上野公園入り口から徒歩1分のドンレミーアウトレットで、ドンレミーはスーパーなどで販売されるスイーツのメーカーで、その店舗では訳あり商品を激安で販売しており、以前北千住店を訪れたことがあるという。そんなお買い得スイーツ店でお花見にぴったりな春スイーツが新発売すると聞き、店内へ向かった。カスタードプリンが70円、ミルクレープの切れ端が280円と激安だが、期間限定の桜もちパフェはホイップクリームを重ねた桜風味のムースに、自家製の道明寺・白玉につぶあんまで入っている。スーパーで買うと226円の所、ここでは170円と50円もお得である。また春の3色パフェも登場し通常では237円の所180円とお得である。ここで、自由時間となりそれぞれがほしい商品をセレクトした。長田さんはおはぎとどら焼きの皮を使ったアレンジスイーツが美味しかったため、八乙女さんと松倉さんが食リポすることになった。八乙女さんは「美味しい、長田さん天才」などと話し、松倉さんは「皮が柔らかくてあんこも美味しい」などと話した。また松坂屋上野店では桜まつりの時期に合わせ、期間限定の花見弁当を約30種類販売している。北辰鮨からはサーモンやイクラなど10種類の具材が入った弁当が販売し、お惣菜で有名な「まつおか」からは筍ご飯二段弁当が販売している。更に毛ガニ・ズワイガニを始め高級海鮮を詰め込んだ「豪華海鮮三宝箱」が紹介され、11800円で販売している。この弁当をかけてクイズが行われる。上野のシンボル・アメ横にはアーケードに大きな看板があるが、そのうち上野駅側だけ「アメヤ横丁」と表記されている理由を回答するものである。
住所: 東京都台東区上野4-9-1
URL: http://kei-planning.com/renkon/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(エンディング)
専門店 上野 れんこんの「れんこんと海老のはさみ揚げ・960円」を食べた南原さんは「さくっとした歯ごたえとなかのお肉がプリンとして美味しい。」などとコメントした。

2024年1月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays“食”king
「上野れんこん」では20種類以上のれんこん料理が味わえる。れんこんは穴から先が見通せることから演技の良い野菜とされる。徳島産は芋のような食感、茨城産はシャキシャキした食感が特徴。

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