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「世界遺産」 のテレビ露出情報

古代ローマ時代の料理本を出版した料理研究家がオーナーのレストランを訪れた。2000年前を再現した食事を味わった。登眞くんは鴨肉のハーブマリネソテーのコショウに注目し、インドまで行かないととれないほど貴重なものを食事に添えていたと話した。麦の入ったアスパラ添えスープはグラディエーターのために作られていた。グラディエーターは麦食いと呼ばれ、麦を食べて肉体を成長させていた。また古代ローマ人は魚介を養殖しており、古代ローマ料理には多くの海鮮食材が使われた。登眞くんは世界遺産の理念は平和のためにお互いを理解すること、理解するのに必要なのは文化的なアイデンティティで、だから遺跡を守っているという過程を知った時に感動したと話した。2人は物を覚える時に書いていると話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(オープニング)
今回は「スゴすぎる発明品」をテーマに、昨年の世界遺産スペシャルに入り切らなかったロケを紹介する。

2025年2月22日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族佐渡島の脱都会家族
佐渡島のしげとさん一家に1泊させてもらう。山の中にある手作りハウスでは馬とひとつ屋根の下で暮らしている。土壁の骨組みは竹で、ワラがつなぎになっている。1杯にはリビングと長女たねさんの部屋、2階には夫婦の寝室がある。台所にはかまどがあり、お風呂の焚き口も横にあった。ガス水道は0円だが電気は引いている。家にはテレビもパソコンもなかった。馬の他に牛2頭を飼育し、ミ[…続きを読む]

2025年2月20日放送 2:23 - 2:53 NHK総合
空からクルージング(空からクルージング)
続いて“入り江の三角屋根”。ノルウェー・ベルゲンの世界遺産「ブリッゲン」を紹介。かつてドイツ人の商人が住み、交易を行った。

2025年2月19日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
世界頂グルメ海外で本音解放旅
野呂佳代と草刈民代がフィレンツェで2度目の2人旅。馬車ツアーからスタートした。フィレンツェのあるトスカーナ州は食材の宝庫で、世界で一番おいしい地元料理を味わえる都市1位。パニーノはイタリア生まれのサンドイッチでパンよりも具材が主役。野呂は生ハムなどの具材にトリュフクリームが入ったパニーノを、草刈はクリームチーズと赤タマネギのクリームをベースに野菜がたっぷり入[…続きを読む]

2025年2月17日放送 0:11 - 4:00 NHK総合
放送休止(世界遺産)
アマルフィ海岸、アルベロベッロのトゥルッリ、マテーラの洞窟住居などの映像。

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