古代ローマ時代の料理本を出版した料理研究家がオーナーのレストランを訪れた。2000年前を再現した食事を味わった。登眞くんは鴨肉のハーブマリネソテーのコショウに注目し、インドまで行かないととれないほど貴重なものを食事に添えていたと話した。麦の入ったアスパラ添えスープはグラディエーターのために作られていた。グラディエーターは麦食いと呼ばれ、麦を食べて肉体を成長させていた。また古代ローマ人は魚介を養殖しており、古代ローマ料理には多くの海鮮食材が使われた。登眞くんは世界遺産の理念は平和のためにお互いを理解すること、理解するのに必要なのは文化的なアイデンティティで、だから遺跡を守っているという過程を知った時に感動したと話した。2人は物を覚える時に書いていると話した。
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「世界遺産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月15日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル91st 連続！言葉探しQ
- 石原ナインが言葉探しQのた行に挑戦し、24点積立＋全問クリアボーナスで25ポイント獲得した。
- 2025年8月12日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 毎月12日は「パンの日」。世界遺産「韮山反射炉」を手掛けた代官・江川英龍が約180年前の4月12日、パンの製造を行ったことから定められた（パン食普及協議会）。長野県の志賀高原にそびえる標高2307mの横手山。パン屋があるのは横手山頂ヒュッテ。「野沢菜ぱん」「チーズチーズ」など横手山の湧き水を使って生地をこね、ドイツ製の窯で焼き上げる。ボルシチスープとパンのセ[…続きを読む]
- 2025年8月9日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国日光 BEST20
- 世界初の鉄道がイギリスで走ったのは1825年。今年はそれから200年のメモリアルイヤー。関東の大手私鉄9社のなかで路線総延長1位463.3km、総駅数も205駅とNo.1の東武鉄道。8月の東武線シリーズ第2弾は「世界遺産がある避暑地」。
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