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「中村屋」 のテレビ露出情報

試作品の提案会を迎えた。和田さんが用意したのは2種類の中華まん。1つ目は「焼きもろこしまん」。バターで生地に焼き目をつけ、風味と香ばしさをアップさせたという。中村屋側は「焼きとうもろこしは夏のイメージある」などとまずまずの評価をつけた。2つ目は「担々風の肉まん」。和田さんは現状の中華まんの具材に、担々風の味付けを施して全く別の商品に仕上げた。さらに和田さんはアレンジの秘策も用意。これも相まって中村屋側の心を掴み、「担々風の肉まん」の開発が決定した。
住所: 東京都新宿区新宿3-26-13
URL: http://www.nakamuraya.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国東京 元祖の味がある街 BEST10
東京 元祖の味がある街 BEST10。6位は「新宿」。明治末期から昭和初期にかけ、文化・芸術を支援した中村屋に多くの芸術家が集まった。そんな中、インド人革命家のラス・ビハリ・ボースを匿ったことが縁で中村屋で日本初のインドカリーが誕生した。昭和2年、田辺茂一が紀伊國屋書店を創業、こちらも文化人のサロンとなった。昭和21年、名曲喫茶「風月堂」がオープン。若者文化[…続きを読む]

2024年9月3日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
大阪市生野区にある中村建設。依頼人は、社長の中村さんだ。19歳で起業し、東京などにも事業所を展開している。国内の被災地支援や、カンボジアの貧困地域への支援なども行っている。中村さんのお宝は、中村彝の油絵だ。妻が祖父の形見として受け継いだという。中村彝は、1887年に茨城県水戸市に生まれ、17歳で結核を患い、陸軍中央幼年学校を退学すると、太平洋画会研究所に入所[…続きを読む]

2024年5月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番美味しいモノは?ラヴィット!ランキング
超一流カレー職人の採点によるスーパー・コンビニで買える約500種類のレトルトカレー(中辛)から20商品をピックアップしたランキングを紹介。ハウス食品「カリー屋カレー 中辛」「レトルトバーモントカレー中辛」と、新宿中村屋の「インドカリー スパイシーチキン」「THE濃厚リッチマイルドカリー」と、明治の「銀座キーマカリー」と、大塚食品「ボンカレーゴールド<中辛>」[…続きを読む]

2024年4月21日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店創業123年の老舗 新宿中村屋がSOS!
新宿中村屋を運営する「中村屋」が、料理研究家の和田明日香さんに商品開発を依頼した。和田さんは商品開発は全く初めてだという。中村屋は看板商品の「中華まん」について、和田さんに「春夏でも売れる中華まん」を開発してほしいとの思いで依頼したとのこと。和田さんが開発するのは3個入りの中華まんで、本店やオンラインショップ、関東を中心とした約2000店舗のスーパーで販売さ[…続きを読む]

2024年1月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
埼玉県入間市の「中村屋 中華まんミュージアム」から中継。現在11.5℃である。1902年1月25日に国内で史上観測最低気温のマイナス41℃を記録したことにちなみ、1月25日は「中華まんの日」に制定された。新宿中村屋が運営する中華まんミュージアムは今日で50年を迎え、無料で工場見学ができ蒸したてを食べることができる。中華まんのフォトスポットや中村屋が手掛けた一[…続きを読む]

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