他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダもう一つの故郷 五島列島へ里帰り

福江島からフェリーで1時間、中通島に到着した。五島列島で2番目に大きい中通島は1万6000ほどの人が暮らす。五島うどんは生産量が少なく幻のうどんとも言われる。五島うどんの工場を見学する。株式会社マルマスを訪れた。マルマスは66年前にアイスクリーム屋として始まった。16年前にうどんを作り始めた。五島うどんは生地を細く伸ばして作る。高畑さんは地獄炊きという食べ方[…続きを読む]

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2024年3月2日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一 6

長崎・新上五島町は7つの有人島と60の無人島で構成され17099人が暮らしていて、遣唐使の寄港地として大陸交流の拠点として栄え、幕末にはキリシタンの潜伏地となっていて、2018年に頭ヶ島集落が世界文化遺産に登録された。。そんな新上五島町の日本一について石田信明町長は「五島うどん」と紹介した。中本製麺でスタッフが訪れると食事中で話を聞くと毎日うどんで麺線などを[…続きを読む]

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