長田本庄軒は兵庫県神戸を中心に人気の焼きそば専門店。東京では西葛西で食べられる。丸亀製麺のグループ会社が運営していて、ぼっかけという関西ご当地グルメを使った絶品の焼きそばが大人気。長田本庄軒・戸田照雅さんは、社内の焼き技術コンテストで優勝した焼き職人。戸田さんにぼっかけオムそばを生クッキングしてもらう。自家製中太麺は、国産小麦を独自ブレンドして1日熟成している。カツオ粉の香りと背脂のコクを加える。牛すじとこんにゃくを煮込んだぼっかけが入る。えぇ音TIMEに入り、ソースを加える。高速で回すことによって麺を炒めずにモチモチに仕上げているという。ぼっかけ焼きそばが完成。この上にふわとろオムレツが乗る。最後に卵を割ってぼっかけオムそばが完成した。川島明は、ぼっかけのタレが甘辛くて合うなどとコメントした。
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「丸亀製麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな外国人1106人に大調査！日本の飲食チェーン最強ベスト10
- 1位はオープンキッチンが大ウケ関西発祥？。
- 2025年7月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 「バーガーキング」は2019年に不採算店舗を大量閉店したが、その後復活を遂げ、売上は5年連続で前年比130％以上の成長を続けている。経営コンサルタント・坂口さんによると、好調の秘密はボリュームたっぷりのメニューと攻めすぎなPR戦略。今月から期間限定でスタートした「BABY BODY BURGER」はお肉が5枚入ったハンバーガーで、総カロリーは1876キロカロ[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- 高橋海人さんと松村北斗さんが「うどーなつ」の新CMで共演。新作はハワイアンな気分になれる「アサイーベリー味」。高橋さんは今年の夏の予定を聞かれ「ダイビングしに行きたい」と話した。
- 2025年7月14日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEOha！カル
- 丸亀製麺「夏だ！ハワイだ！カイトとホクトのうどーなつ日和」篇にKing & Prince・高橋海人さん、SixTONES・松村北斗さんが出演。今年の夏にやりたいことを二人に聞いた。松村さんは「食材かプール」と話した。
- 2025年7月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！スポーツ＆エンタ
- 上戸彩が大好きな薬味について語ったのは、丸亀製麺の新CM撮影。毎年恒例の夏の行事について、「家族で海に行きます。釣りもやります。バーベキューもやりますね」とコメントした。
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