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「九条ネギ」 のテレビ露出情報

京都・山科区を調査。2~3月にうなぎのぼりになるスポットは「随心院」。小野小町ゆかりの寺として知られる。襖絵「極彩色梅匂小町絵図」がSNSで話題となっている。小野小町の生涯を逸話や伝説とともに描いた作品。若きクリエイター・だるま商店がCGを駆使して精密に描いた。一休さんゆかりの寺として知られる「大徳寺真珠庵」は長谷川等伯「商山四皓図」、「釣りバカ日誌」作者の北見けんいち「楽園」がある。
京都市で最も人が集まるのは京都駅。昼間とは別の顔を持つ夜の京都B面を調査。終電後に行列が出来ていたのは深夜1時まで営業しているラーメン店。朝6時から深夜1時まで通し営業をしているという。スープは豚骨ベースでチャーシューは10枚をトッピング。京都で独自の進化を遂げた「京都中華」というジャンルがある。上七軒の路地の奥に佇む中華料理店の人気メニューの一つは酢豚。香辛料やニンニクは使わず上質な豚ももの赤身肉だけを使い旨味をぎゅっと閉じ込める。皿うどんが名物の店では九条ネギや湯葉、生麩など京都らしい食材を使用している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか大阪・京都・兵庫 グルメNo.1決めたるでバトル
小杉のガチおすすめグルメはお好み焼きの元祖とも言われるB級グルメ「壹錢洋食」。祇園に創業して以来、夜遅くまで多くの人で賑わう人気店。創業当時からメインメニューは壹錢洋食のみ。昆布だしで溶いた生地を薄く引き伸ばし、たっぷりの九条ネギをのせていく。そこに卵を割り入れる。さらに甘辛く味付けしたこんにゃくなどの具材をのせ、全体をじっくり焼き上げていく。最後に内側に辛[…続きを読む]

2026年5月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
気になるご飯のお供について、山之内は、夏には、常備菜として山形のだしをよく作る、納豆麹も気になる、簡単そうだから作ってみたいなどと話した。渡辺は、久世福商店の韓国風海苔佃煮がおいしそうだった、おにぎりの具にも使えそうだなどと話した。北野エースでは、縦約1m、横約5mの一面にふりかけがディスプレイされた「ふりかけの壁」が名物。常時150種類以上のふりかけが並ぶ[…続きを読む]

2026年4月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
ラーメン魁力屋はGWはクーポンで割引券がとどく。定食が半額になりご飯増量が無料。ペッパーランチはGW限定でステーキが特別価格。「ワイルドジューシーステーキ(980円)」になるなど紹介。150g以上の通常サイズは最大23%オフ。

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
花田洋平と山下泰史が優勝決定戦に進出。2人が挑むテーマは「鍋の新・定番を作れ!」。先攻は山下泰史。鍋の新・定番はお好み焼き×鍋の「お好み鍋」。紅生姜とトマトジュースを合わせることで酸味のあるソースが完成。マヨネーズの代わりに粒マスタードを使った。別室では森泉とゆうちゃみも試食。

2026年4月25日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ(王様のブランチ)
海老名サービスエリア注目グルメランキング。第3位は「小田原 吉匠」の「アジの唐揚げ」、10種類以上販売されている。身も骨も丸ごと食べられるのが特徴。海老名限定のマヨネーズ味などをいただいた。

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