他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月21日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 亀戸発！下町老舗の愛情弁当

11月は七五三の季節。亀戸天神社にも大勢の人が集まった。神社近くの割烹料理店の亀戸升本が今夜の主役。会席料理が楽しめ、亀戸大根あさり鍋は江戸東京野菜の一つの亀戸大根と、あさりをつかったこの周辺の郷土料理。この店ではまた割烹料理の技をいかした弁当が人気を呼んでいる。そのお弁当の華だよりは野菜や魚などが入っていてだし巻き玉子が人気。また升本の弁当はデパ地下でも人[…続きを読む]

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2024年10月23日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays鍋奉行・豊ノ島が行く！この秋冬食べたいあったか鍋

豊ノ島がやって来たのは明治38年創業「亀戸升本 本店」。「亀戸大根あさり鍋めし」を注文。亀戸大根とあさりがたっぷり入った味噌仕立ての鍋。麦菜飯・季節の小鉢・亀戸大根三種盛り・デザートも付いている。使用しているあさりは北海道厚岸産。大粒で肉厚、旨味が強い。亀戸大根は江戸時代から昭和初期まで亀島（現在の江東区亀戸）で生産されていた。一般的な大根よりも小ぶりな20[…続きを読む]

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2024年4月6日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラス大丸スタッフが本音ぶっちゃけ！私だったらコレ買うNo.1

大丸東京店のお弁当ストリートは全長60mありお弁当の種類も約1000種類ある。弁当部門第5位は亀戸升本のすみだ川あさり飯だった。亀戸升本は江東区亀戸にある明治38年創業の和食料亭。深川めしをモチーフにしたあさり飯をお弁当に仕立てた。第4位は日本橋弁松総本店の並六 白飯弁当だった。創業170年の江戸時代から変わらない甘辛く濃い目の味付けは歴史を感じさせる。第3[…続きを読む]

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2024年2月14日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

亀戸は大根が名物。亀戸駅から徒歩7分にある、明治38年創業の料亭「亀戸升本 本店」では、亀戸大根を使った料理を味わうことができる。人気なのは「亀戸大根あさり鍋めし」。亀戸大根は煮込むとホロホロになるので、鍋との相性抜群。鍋以外にも亀戸大根3種盛りや大根のステーキなども楽しめる。

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2024年2月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

亀戸といえばホルモンやぎょうざがソウルフードとして有名だが、次来るソウルフード候補がある。亀戸駅東口から徒歩3分の「亀戸やきそば」。看板メニューはその店名にある通り亀戸やきそば770円。その特徴はモチモチの麺。麺を3分間茹でた後に焼く。芯を残すことでよりモチモチした食感になっている。さらに季節に合わせた期間限定おやきそばも人気メニュー。

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