他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

政樹さんと博子さんは豊岡市の竹野沖でマダイとカサゴを釣り上げた。同居している両親は店で使う野菜を育ててくれている。地元の消防団で一緒に活動していた友人が来店し、釣ったマダイを漬け丼やあら汁にして食べてもらった。自宅でもお店のような料理を家族に振る舞った。別の日には、往復4時間かけて京丹後市の港にあがった魚を仕入れてきた。イチオシのエソは骨切りして天ぷらにした[…続きを読む]

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2026年4月27日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ

Switch-背中を押してくれたあの人-Switch-背中を押してくれたあの人-

京都府京丹後市の塩職人の三味寛弥さん。丹後絹塩と呼ばれる人気の塩を作っている。前職は新聞記者として昼夜問わず最前線で現場を駆け回っていたがその後はフリーライターに。人生を変えたのは取材で訪れた塩職人との出会い。池田さんは廃業寸前で後継者もいなかったというが、そこから知識の無かった塩作りの世界へ。

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2026年4月23日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

京都・伊根町でみられるのは日本のいベネチアと称される舟屋の景色。伊根町の名物となっいるのが「伊根ブリの丼セット」。作っているのは京丹後市にある天の酒喰食房。

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2026年4月15日放送　22:10 - 22:55　NHK総合

歴史探偵（歴史探偵）

本能寺の変で、織田信長は明智光秀によって打倒された。光秀は羽柴秀吉との戦いの末、落命。謀反人の娘となったガラシャに対し、細川忠興は丹後の山中に幽閉を決めたと、太閤記に記されている。幽閉を解かれた後も軟禁状態だったという。田端泰子名誉教授は犯罪人はおろか、その親族も罪に問われる「縁坐」について説明した。その後、ガラシャはキリスト教を信仰するようになった。謀反人[…続きを読む]

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2026年3月31日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！ハツラツ！ゼロから講座

専門家によると、体調不良の9割は腸が関係していると言われているという。京都の京丹後市は腸の健康において奇跡の街と呼ばれている。100歳以上の人口が全国平均の約3倍を誇る。京丹後長寿コホート研究によって、この街の住民の町内にはある善玉菌が多く存在している事が判明した。内藤裕二教授がスタジオ生出演。（京丹後長寿コホート研究調べ）

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