他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月13日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．マニア絶賛の調味料

「京のお野菜じゃむ さつまいも」は京都産のさつまいもと美山牛乳を使った2層構造のジャム。「あんペースト【こしあん】」は和菓子の名店・とらやが小豆・砂糖・寒天のみで作ったこしあんペースト。「J鶏ソース」はにんにくと玉ねぎをベースにスパイスと唐辛子の辛味を効かせたソース。ツナ缶に適量混ぜるだけで最高のパンのお供になるという。

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2025年11月12日放送　21:54 - 22:00　テレビ東京

FIND！GOOD！FOOD！（FIND！GOOD！FOOD！）

渋谷のカフェが取り組む廃棄ロス削減。規格外品など廃棄されがちな食材を積極的に活用している。取り組みを牽引しているのは上田美徳シェフ。カフェを運営するのはNAKEDというアート集団。この夏二条城で開催したイベントでも規格外イチゴのかき氷などを販売した。

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2025年11月12日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5069 “老いへの抵抗”を和らげる「老い上手」「介護上手」の秘けつ

当事者の生活スタイルに目を向けてケアに繋げている人もいる。排せつ用具の相談所で20年以上にわたりアドバイスをしてきた女性は、その人の性格や職業、寝具の種類など、一見排せつとは関係なさそうな情報にも耳を傾ける。生活ぶりに目を向け、 あらゆる選択肢を割り出し、本人が納得できる方法を探るのだ。女性は全国をまわって研修や講演を行ってきた。人に言いづらいからこそ不安や[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9東西対抗 日本まるごとクイズSP

問題。10月にオープンした「チームラボバイオヴォルテックス京都」にある、ある場所に迷い込んだような感覚になるアート作品の名前は「呼応するランプの？」。カズレーザーは、「森」と答え、正解した。これで東ルートを完全制覇。ボーナスも加え、30ポイント獲得。

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2025年11月12日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

世界の秘境で大発見！日本食堂（世界の秘境で大発見！日本食堂25）

ハンガリーで「スナック まさこ」を営む渡邉夏子ママ。知り合いのサミュエルさんの自宅には手作りの納豆マシーンがあった。発酵に必要な温度を管理するプログラムを開発しおそらくハンガリー初となる納豆マシーンを製作したという。
「スナック まさこ」の三周年記念日、夏子ママは早朝から無料で配るおにぎりを握った。夜には常連さんも駆けつけお店は大繁盛。200人以上のお客さ[…続きを読む]

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