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「人参」 のテレビ露出情報

埼玉県三郷市でご飯調査。小松菜農家の石井さん宅でお昼ごはんを見せてもらう。使った小松菜20本、名産たっぷりの絶品汁と混ぜご飯を見せてもらう。自家製小松菜を20本ほど切り、水で洗ってお湯の中へ。かつお節と醤油で味付けして溶き卵を散らせば小松菜の卵とじ汁の完成。米にすし酢を加え、たっぷりのカツオのなまり節と人参、しいたけ、ちくわ、アスパラなどを加えた混ぜご飯のもとを混ぜたら混ぜご飯の完成。鶏肉の揚げ焼きなどを足してお昼ごはんの完成。81歳のお父さんも今でも畑に出ており、270年続く地主さんとのこと。お父さんとお母さんは50年以上前に19歳でお見合いし、親が勝手に決めて結婚したが、間違いなかったそう。お孫さんは小さいときに自分で苗をきちんと植えていたり、幼稚園では将来の夢に百姓と書いていたそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月24日放送 18:30 - 19:00 TBS
ベスコングルメ(下町レトロウォーキング)
本日のゴール「㐂美松」に到着。浅草にある焼き鳥・もつ焼きの名店で、食材の鮮度を生かした絶品グルメが人気。ビールで乾杯し、焼き鳥盛り合わせを味わった。とりは国産もも肉を秘伝の甘辛濃厚ダレにつけて焼き上げている。おやじだんごは8種類の食材を混ぜ合わせた特製つくね。タレにくぐらせた国産豚バラ肉をのせたあぶり豚バラ丼も味わった。

2024年11月16日放送 11:30 - 11:45 テレビ朝日
中居正広の土曜日な会プロだから撮れた動画な会 ~飼育員さん自慢のウチの子たち~
ビーバーが歯を器用に使って事務所のカギを開け、人参をゲットする貴重映像を紹介した。

2024年11月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
按田餃子の水餃子は美容成分として扱われることもあるハトムギの粉が練り込まれている。
宮崎市は2021年・2022年と餃子の年間支出額が日本一。冷凍餃子を購入する人も多い。

2024年10月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない伝統野菜の世界)
野菜が大変身する自家製干し野菜のススメ。きゅうりやもやしもおすすめだとのこと。カットして、3-5日ほど干す。乾燥もやしは、干しもやしのナムルにすると食感がよくなるとのこと。干し野菜のみそ汁を用意したとのこと。

2024年10月19日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
新美の巨人たち新美の巨人たち
向島百花園にはジュリエットの銀杏木から少し歩くと萩のトンネルが。盛りの頃になれば、美しい光景が広がる。山崎は園内の茶亭で注文したのは抹茶。ゴーヤと人参、大根の砂糖漬けも登場。山崎はお茶の味に美味しいと答えた。茶亭さはらの店主は佐原鞠塢から数えて8代目。向島百花園の歴史を見てきたが最大のピンチが。

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