谷原章介が試食した備蓄米の味を紹介。2024年産はモッチリ感もあり甘く、2023年度産の古米は水分も減って甘味も噛まないと出てこないという。古古米は香りはだんだん弱まっていっているが臭みは感じず、2000円台で流通が始まったばかり。古古古米は、香りは古古米よりちょっと弱めで硬くなっているが癖のない方向に行っているような気がしたという。谷原章介のオススメの食べ方として、2024年産は白ご飯、2023年産はチャーハン、古古米はオムライス、古古古米は炊き込みご飯を挙げた。古古古米の保存方法として、冷蔵庫の野菜室に保管することをおすすめした。炊いた後も保温を続けるのではなく、冷凍保存をすることが美味しさを保つ秘訣。きょう10時から、中小のスーパーや精米能力を持つ米店に対する備蓄米の随意契約の受け付けがスタートする。対象となるのが2021年産の古古古米8万tで、価格は5kgあたり1800円程度。
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「仙台（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 海水温の1か月予報では11月になっても日本近海の海水温は高い状態が続くとみられている。東京の気温は来週以降20℃を下回ってくる見込み。西日本でも気温の低下がみられるが、沖縄はしばらく天気の悪い日が続くとみられている。
- 2025年10月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！10月利用者増加中！バスタ新宿
- 千畳敷カールとは長野県の中央アルプスにある氷河に侵食されて出来たお椀状の地形で、紅葉が美しいスポット。話を聞いたご夫婦は山登りを楽しんできたとのこと。続いてお声がけした男性2人は長野県北アルプスに広がる涸沢カールに行くとのこと。今まさに紅葉が見頃。続いて声をかけた女性3人組は国の天然記念物の湧水池である忍野八海に行くとのこと。バスタ新宿からは忍野八海行きの直[…続きを読む]
- 2025年10月14日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはよう天気
- 仙台などの中継映像と全国の気象情報。
- 2025年10月13日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！（東京行列グルメ）
- 東京・品川区の住宅街に1200人以上の大行列ができていた。ある物を買うために全国各地から訪れている。大行列の先には神社があり今年手に入れたい最強開運アイテムを授かれるという。
- 2025年10月13日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 今週はまだ季節の進みが遅く、来週以降に進みが早くなるとのこと。今週は特に西日本で30℃に迫る気温になる日が出る見込み。また大阪・関西万博会場の定点カメラ前には多くの人が残っていた。古川アナは「万博閉幕は寂しい」などと話した。
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