他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月15日放送　10:00 - 10:05　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース）

3連休最終日の今日も広い範囲で高気圧に覆われて気温が上がり東日本と西日本では猛暑日が予想されているところがある。引き続き熱中症に注意が必要。東日本から西日本では気温の上昇や湿った空気の影響で、きょうは局地的に激しい雨が降る所がある見込み。

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2025年9月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

今日は佐賀県にある食工房すいぐんの「鯛めんたい」。鯛の漬けに明太子を和えた一品。真鯛の切り身が一瓶の約6割を占めていて、鯛の食感と明太子の辛味が贅沢に味わえる。

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2025年9月14日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

地域の旅館にはいけすが併設されていて、カニを生きた状態で保管することで新鮮な状態を保っている。またいけすに入れる際にはゴムでカニが動かないようにし、他のカニを傷つけないようにしている。今回旅館で竹崎かにをゆでがににしてもらい、いただいた。お勧めはカニの出汁で醤油を割って食べる方法で、濃厚なカニの旨味を楽しむことが出来る。

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2025年9月13日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレお米にまつわるリアルマネー

100gぴったり握れ！おにぎり対決。一番100gに近い人に絶品お米を贈呈。高橋は153.6g、劇団ひとりは125.3g、堂本は127.3g、ザキヤマは110.6g、福本は115.2、永瀬は128.3g。一番近かったザキヤマが優勝。ザキヤマが岐阜県の「銀の朏」を試食。米は5キロ7000円する。鶏ちゃんは秘伝のタレで鶏ももとキャベツを炒めた岐阜県下呂市の郷土料理[…続きを読む]

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2025年9月10日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

フードジャーナリストの里井が築地・銀座のグルメを案内。築地では、築地場外市場を散策。2018年に築地中央卸売市場が豊洲に移転した後も、食べ歩きの街として進化を遂げている。店舗数は、約460店舗。まず訪れたのは、昭和23年創業の菅商店。中華料理店などに卸す点心を製造販売する飲茶専門店だ。全国各地から築地に集まる選りすぐりの食材を使用している。おすすめは、1本で[…続きを読む]

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