井上さんはカカオと食材の一体感で参考になるお店があるという理由で鎌倉にある「CHOCOLATE BANK」へ。昼間はスイーツ。夜にはカカオ料理のフルコースを提供しているお店だという。シェフの石原氏によると、チョコレートはカカオを使用した発酵食品で、発酵食品と組み合わせると旨味が倍増するという。このヒントを得た井上さんは日本の発酵食品である「味噌」を活かし、地元でよく食べていたという「味噌ピー」を使って「チョコ味噌ピーのコッペパン」を作り上げた。ゴディバの担当者からは「美味しい」などと絶賛された。そして試作品はもう一つあり、お惣菜パンでのリベンジという意味で「焼きそばパン」を開発。担当者からも「意外と合う」などと好感触だった。そして試食後に担当者からは「エレガントに食べられるような見た目にしてほしい」とのリクエストが入り、井上さんは見た目の改良に入った。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 「あんぱんの思い出」というテーマで視聴者から寄せられたメッセージを紹介。千葉県の方は「妊娠中にあんぱんをよく食べていた。娘もあんこ大好き」などの投稿を紹介した。
- 2025年4月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！スロウマウンテン成田
- 親子3代で楽しめる千葉に話題の新スポットがオープン。都心から車で1時間、手ぶらでアウトドアライフが楽しめる、アウトドアホテル「THE FARMスロウマウンテン成田」。3月オープンの最新スポットの魅力を徹底調査。
- 2025年4月4日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（エンディング）
- 阿部さんへイラストとともにエールが寄せられているが、子どもが今も阿部さんのことを「チョメチョメの人」とが呼んでいるのでジャムおじさんと呼ばれるように変わってほしいという声もきかれた。演技をする時に心がけていることについて聞かれると自分が楽しむことだと話した。好きなパンに付いて聞かれると、あんぱんのために監修を行ったパン屋では角のようなものが生えたパンがオスス[…続きを読む]
- 2025年4月4日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはSPO
- オリックス3−2ロッテ。オリックス・平野佳寿投手は史上4人目のプロ野球通算250セーブを達成。平野投手は「今まで出会った人に感謝したい」とコメント。
- 2025年4月3日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- オリックス3−2ロッテ。オリックス・平野佳寿投手は史上4人目のプロ野球通算250セーブを達成。平野投手は「今まで出会った人に感謝したい」とコメント。
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