宮舘と磯村勇斗が大和芋で料理を作る。磯村は輪切りにした大和芋とスライスしたタマネギ、マッシュルームを炒めた。白ワインで煮込んだ魚介のだし、コンソメを加える。レンジで加熱した大和芋をマッシャーで潰し、小麦粉とアンチョビを混ぜる。生地がまとまったら茹でてニョッキにする。ニョッキを煮込んだスープに移し、牛乳と生クリームを入れる。イセエビ、アサリ、タラを入れる。すりおろした大和芋にスープを加えてなじませる。スープに戻してとろみをつける。イセエビの頭と菜の花を飾り付けて完成。宮舘は小麦粉の生地を敷いたケーキ型にバターライスを薄く敷き、焼いた大和芋を並べる。トマトソースを入れてソテーした牡蠣を並べる。解いた大和芋を入れ、ウォッシュチーズ、モッツァレラ、ブルーチーズをのせてオーブンで焼く。
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「千葉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！漁港から秘境まで！海の幸vs山の幸SP
- スーパーkitchen かさやの生しらす・サーモン丼ぶりは1518円。妻は結婚してからたくさん食べるようになったという。本ずわいがに うにのっけ丼は2750円。豊洲で食べたら4000円は超えるという。スペシャル 本ずわいがに丼は2750円。仕入れを工夫しているため、赤字にはならないとのこと。お～得！カキフライ定食（8個）は1298円。サーモン刺身 ねぎとろ丼[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
- 千葉県から中継。弱い雨が降っていたが、先ほど雨がやんだとのこと。ことしの6月に盗難特定金属製物品の処分の防止等に関する法律が成立した。今月1日からはケーブルカッターなどを隠し持ってはいけないという規制も始まった。銅線が盗まれやすくなっているとのこと。発電施設での盗難が特に多いとのこと。人目がつきにくいことなどが盗まれやすい理由。この施設では監視カメラが設置さ[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインニュースのKEYボード
- 9月から活発”蚊のウワサ”ウソ？ホント？を紹介、谷原さんは選んだ「蚊は1秒間に800回羽ばたける」は”本当”生物界でもトップクラスの回数でミツバチは約200回、ドローン技術への応用研究にも使用されている。長島孝行氏は「機械が発展して800回という数字がわかった。不思議なことに180度でなく40度の羽ばたき」と話した。松村さんが選んだ「刺されやすい県民がいる？[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークおでかけしゅと犬くん
- 千葉県立中央博物館から中継。外の気温は30.3℃。この場所では千葉の豊かな海と食文化をテーマにした房総うみの幸大百科という展示が行われている。東京内湾のコーナーでは深川めしなどが紹介されていた。安房・夷隅は黒潮などの特徴がある。九十九里も黒潮などの特徴がある。イワシ漁が盛んとのこと。銚子は国内有数の漁場とのこと。
- 2025年9月3日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 異例の大豊漁、1匹50円。
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