「豚バラと厚揚げの煮もの」を調理。だし汁を使わず手軽にうま味たっぷりの煮もの。厚揚げに熱湯をかけ油抜きをする。油抜きすると古い油が除け味も入りやすくなる。豚バラ肉を4～5cmの大きさに切る。鍋に水・酒・しょうゆ・砂糖を入れ煮立たせる。煮立ったら豚バラ肉・厚揚げ・さやいんげんを入れ、落し蓋をして中火で8分煮る。視聴者のお悩み「献立が難しい。晩御飯のことを考えると朝からユウウツになります。」、メインのおかずを決め副菜は手をかけないでレンチンで簡単に作る。
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「厚揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
- 5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答大家族の家事の悩みを瞬間回答
- 厚揚げを入れた、お好み焼きの調理法を紹介した。
- 2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜大家族の家事の悩みを瞬間回答
- 厚揚げを入れた、お好み焼きの調理法を紹介した。
- 2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち30分で楽しむ住みたい街【吉祥寺＆西荻窪】爆食ツアー
- ハーモニカ横丁にやってきた。又吉さんはよくこの辺で飲んでいたとのこと。「万両」にやってきた。地元に愛される酒場だとのこと。おでんセットを注文。素材本来の味でおいしい。とろろ昆布豆腐もおいしい。ローストチキン専門店「ポヨ」にやってきた。大山地鶏骨付もも肉1本が人気。おいしいという。美舟という店に行くという。
- 2025年12月1日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 山形・出羽三山の幻の精進料理。8膳27皿の料理が並べられ、日本一品数が多い精進料理ともいわれていた。大正時代に失われ無くなってしまった時期もあったが、出羽三山神社ではこの食文化を記録に残そうと昭和60年に再現を試みた。昭和60年11月26日、幻の精進料理をひと目見たいと地元の人や民俗学専門家などが集まり、精進料理が再現された。料理は「羽黒山の満月（舞茸の煮つ[…続きを読む]
- 2025年11月25日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜（LIFE IS MONEY）
- 柏相撲少年団・永井監督の自宅では、8人の中学生が寮生活している。2022年は1か月の食費が24万7000円だったが、2024年は29万7000円となった。料理を担当している永井監督の、食費やりくり術を紹介。柏相撲少年団には、支援者からの差し入れがある。厚揚げは、たんぱく質が豊富に含まれて歯ごたえが良い。永井監督は親子丼に、厚揚げやちくわを使っている。
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