食中毒に注意。クイズ「お弁当が出来上がったのでおかずやご飯がアツアツのうちにすぐにふたを閉めた、〇or×？」、正解は「×」。食中毒菌が増える条件、水分、栄養、温度。熱いうちにふたをすると3つの条件がそろい食中毒菌が増える。クイズ「ミニトマトをへたがついたままお弁当に入れた〇or×？」、正解は「×」。へた周辺の細かいくぼみは洗っても雑菌が残りやすい。ペットボトルも注意。衛生的に飲むにはコップに注ぐ・冷蔵庫に入れ早めに飲む・小さいペットボトルを選ぶ。福岡市保健環境研究所の実験で口をつけた麦茶24時間放置すると細菌の量は約260倍（気温4度、気温30度で比較）。栃木県・宇都宮市の実験で気温30度で48時間放置、細菌の量はどうなる？ミルクコーヒー、麦茶、緑茶、スポーツ飲料、オレンジジュースの細菌の量。ミルクコーヒーは糖分やタンパク質があるため細菌が増加。オレンジジュースなどは強い酸性のためほぼ0個。麦茶は炭水化物があるため、細菌が増加。緑茶はカテキンがあるため細菌が減少。買い物について、生鮮食品や冷蔵、冷凍が必要な食品の購入は買い物の最後にしすぐに帰宅する。エコバッグは肉や魚の汁などについて食中毒菌が増殖する可能性がある。定期的な洗濯をする。
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「厚労省HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月6日放送 19:00 - 20:55 TBS
- ガラッとチェンジマン（お父さんお母さん大変身SP）
- 身長148センチで体重が56.8キロある小4の丈絢くんの食べ過ぎを管理栄養士の赤石さんがチェンジさせる。まずは錯覚ダイエットを実践。1日目は周囲を囲うもののサイズで大きさが違って見えるデルブーフ錯視を応用し、海鮮丼の器を小さくすることで海鮮とご飯の量を減らしてもボリュームアップさせたように見せた。2日目は縦縞だと横が長く見えるヘルムホルツ錯覚を応用し、チーズ[…続きを読む]
- 2024年9月5日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 医師の遍在の深刻な問題を解消しようと厚生労働省は対策推進本部を設置し、きょうから本格的な議論を始めた。新たな対策として開業医が多い地域での新規の開業を抑制するため、開業を希望する医師に在宅医療や救急対応を担うといった一定の要件を設けられないか検討する方針。医師が少ない地域を対象に医療機関に対する国の財政支援の強化や大学の医学部で卒業後に一定期間、特定の地域で[…続きを読む]
- 2024年8月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 予防接種健康被害救済制度認定を受けた人物2人を取材した。1人は3年前新型コロナワクチンを接種、数日後に動悸がした。ワクチン接種が原因と疑われる心室性期外収縮と診断された。もう1人は「厚生労働省のHPを見ていつワクチン救済の認定会議があるか調べた」とコメント。
- 2024年8月20日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 目を守る新知識
- 京都大学が世界初の視野検査システムを開発。光の点を目で追うだけで最新AIが数分で判定する。今回の検査の結果、同年代の斉藤に比べカズレーザーの左目に問題あり。緑内障は日本人の失明原因の第1位で、20～30代でもリスクが増加している。文科省の調査では視力1.0未満の学生が高校生で71.56％と過去最高を記録した。AI視野検査は年内には多くの医療機関で受診が可能に[…続きを読む]
- 2024年7月21日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 日曜討論（日曜討論）
- 公的年金の役割について。横川さんは、若い方は老後のことは全く想像ついてない方が殆どで、公的年金シミュレーターを使って年金額を試算することと、社会の現状を考えると自分で備えていく必要があると考えている。平田さんは、個人での備えが必要だとし、ただ備えようにも備えられない人に目を向ける必要があると指摘。田中さんは、基礎年金を導入している国の例をみれば、最低限は税金[…続きを読む]
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