きのう厚生労働省が食べ残しなどを衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会を開催。「食べ残し」や「売れ残り」「期限が近い」の理由で食べられるのに捨てられてしまう「フードロス」を削減。強制や推奨をするものではなく、飲食店と消費者の意識変化や行動の変化のために作成。フードロスは、年間約472万トン、1人あたり毎日おにぎり1個を捨てている計算。発生要因の内訳は事業系50％、家庭系50％。骨子案では、持ち帰り可能な食品は「中心部を75℃以上で十分に加熱したもの」、慎重に取り扱うべく食品は「生ものや半生など過熱が不十分なもの」となっている。対象施設は、レストラン、居酒屋、定食屋などの飲食店、ビュッフェを提供するホテルなど。留意すべき点は、食べきれる量を注文、食べ残しの持ち帰りは持ち帰る人の自己責任、原則消費者が自ら詰める、持ち帰る人は速やかに帰宅。厚労省は、今年中にガイドラインを取りまとめる方針。環境省が推奨するフードロス対策「mottECO」は、飲食店で食べきれなかった料理を「お客様の自己責任」で持ち帰る取り組み。デニーズは、全国317店舗で実施。容器（39円）で購入、客自ら容器に詰め替えて持ち帰る。1年間でおよそ20トンの食品ロス削減につながった。
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「厚生労働省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 就職氷河期世代が再び冷遇される事が懸念されている。バブル経済崩壊後の1993～2004年頃に就職活動をしていて、総人口の6分の1にあたる1700万人以上の人となっている。バブル世代は正規雇用が94.1％なのに対し、氷河期後期は78.1％まで落ち込む様子が見られる。予想される年金の男性の平均も就職氷河期世代は14.1万円と谷底になる様子が見られる。厚労省は若い[…続きを読む]
- 2025年5月21日放送 8:15 - 10:00 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 雨宮処凛さんは政府の支援策について、やらないよりやったほうがいいとしつつ、10年早かったら30代・40代だった方もいるし、20年早かったら日本の少子化は深刻化していないと話し氷河期世代の年金問題も今から準備しておく必要性があると指摘した。厚生労働省の試算で、就職氷河期世代の年金は月10万円未満の人が約40％。
- 2025年5月21日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 暑さが本格化する時期にあわせて、専門家や関係する省庁などが熱中症対策を話しあうシンポジウムがきのう、東京・港区で開かれた。このシンポジウムは医師や自治体、それに企業などでつくる団体が暑さが本格化する時期にあわせて開催し、港区の会場には自治体や企業の関係者などおよそ150人が参加した。このうち厚生労働省の担当者は、来月から企業に義務づけられる職場での熱中症対策[…続きを読む]
- 2025年5月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- 山本さんは「2人ともロケが多いので日焼け止めをメイクさんに塗ってもらうんですが、メイクさんが気を使いすぎて2人ともコウメ太夫みたいな色になっていた。めっちゃ塗ってくれる」などとコメントした。きょうの全国の予想最高気温を表示した。晴れ間が出る東日本や東北南部で気温が高く、福島市ではきのうより11℃＋の34℃予想。きょうは全国的に湿度が高く蒸し暑いため熱中症の危[…続きを読む]
- 2025年5月20日放送 23:59 - 0:59 日本テレビ
- 上田と女がDEEPに吠える夜／機動戦士Gundam GQuuuuuuX上田と女がDEEPに吠える夜
- 今回のテーマは「高齢出産」。晩婚化が進み増加傾向にある高齢出産。高齢出産の場合、難産になりやすいため帝王切開の確率は上昇。妊娠中に胎盤が剥がれてしまう常位胎盤早期剥離は高齢出産の場合、発生率が2～3倍に。生んでからは「自分だけママ友に敬語を使われる」、「親も高齢で介護も発生しそう」などの声も。一方、「メンタルが安定している分、子ども反抗的な態度にも落ち着いて[…続きを読む]
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