きのう厚生労働省が食べ残しなどを衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会を開催。「食べ残し」や「売れ残り」「期限が近い」の理由で食べられるのに捨てられてしまう「フードロス」を削減。強制や推奨をするものではなく、飲食店と消費者の意識変化や行動の変化のために作成。フードロスは、年間約472万トン、1人あたり毎日おにぎり1個を捨てている計算。発生要因の内訳は事業系50％、家庭系50％。骨子案では、持ち帰り可能な食品は「中心部を75℃以上で十分に加熱したもの」、慎重に取り扱うべく食品は「生ものや半生など過熱が不十分なもの」となっている。対象施設は、レストラン、居酒屋、定食屋などの飲食店、ビュッフェを提供するホテルなど。留意すべき点は、食べきれる量を注文、食べ残しの持ち帰りは持ち帰る人の自己責任、原則消費者が自ら詰める、持ち帰る人は速やかに帰宅。厚労省は、今年中にガイドラインを取りまとめる方針。環境省が推奨するフードロス対策「mottECO」は、飲食店で食べきれなかった料理を「お客様の自己責任」で持ち帰る取り組み。デニーズは、全国317店舗で実施。容器（39円）で購入、客自ら容器に詰め替えて持ち帰る。1年間でおよそ20トンの食品ロス削減につながった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「厚生労働省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月14日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（参院選2025）
- 先月行われた東京都議会議員選挙でNHKが行った出口調査では、投票先を決める際に最も参考にした媒体は新聞が23％で最も高く、次いで高かったのがSNS・動画サイトで22％だった。一方で、選挙の際SNSや動画共有サービスでウソや真偽不明の情報が広まり有権者の投票行動に影響を与えるかもしれないという懸念をどの程度感じているかとの質問には、大いに感じるが31％、ある程[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ選挙の日、そのまえに。
- 外国人の生活保護について、参政党の神谷宗幣代表は「出稼ぎに来ている外国人にお金がなくなったからといって生活保護をあげていたらどんどん貧しい人が来て我々の社会保障制度が崩れてしまう」などと話した。厚生労働省によると、全国の生活保護受給世帯数のうち、世帯主が外国籍の世帯は全体の2.9パーセントとのこと。総務省によると、日本の総人口のうち、外国人人口は2.8パーセ[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 最低賃金の引き上げ額の目安を議論する中央最低賃金審議会が始まった。全国平均は現在1055円。政府は、2020年代に全国平均1500円とすることを目標にしていて、物価高や賃上げの流れのなかで、ことしの引き上げ額が注目される。目標達成には、2029年度までの5度の改定で、少なくとも445円引き上げる必要がある。山里は、賃上げしても、負担が増えて手取りが変わらない[…続きを読む]
- 2025年7月14日放送 6:04 - 6:30 NHK総合
- 参議院比例代表選出議員選挙 政見放送（参議院選挙区選出議員候補者 経歴放送 政見放送）
- 国民民主党・奥村よしひろは早稲田大学教育学部を卒業。その後、スタートアップに勤務した。奥村よしひろによる政見放送。玉木雄一郎は「真面目に働く人の手取りを動かす政策を訴えてきた。」等とコメントした。奥村よしひろは「103万円の壁が動いた。」等と述べた。玉木雄一郎は「日本人を守り抜く。」等とコメントした。奥村よしひろは「失われた30年のど真ん中を行きてきた。日本[…続きを読む]
- 2025年7月13日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 日本全国！その土地ならではのご当地グルメ界隈を分析＆のぞき見！〇〇界隈！のぞき見＆分析！日本全国 ご当地グルメ界隈SP
- 塩＆砂糖を大量にかける秋田県の食文化を成田悠輔が分析。脳卒中患者の割合は東北の県が上位を占める。保存食の伝統が生きている。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.