他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月18日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「煮込みハンバーグ」の作り方を紹介。みじん切りの玉ねぎに油を混ぜ、レンジで加熱し粗熱をとる。合いびき肉と玉ねぎ、卵や調味料などを混ぜて、粘りが出るまで練り混ぜる。冷蔵庫で冷やす。冷やすことで肉が締まって扱いやすくなり肉汁もでにくくなる。マッシュルーム、エリンギを切る。バットに小麦粉をまぶし、成形した肉だねを置く。上から小麦粉をふる。フライパンに油をひき、肉だ[…続きを読む]

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2024年10月7日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．トクトレ

野菜たっぷりチーズハンバーグのレシピを紹介。材料：トマト小2個、スライスチーズ4枚、合いびき肉150g、たまねぎ1／4個、ピーマン1個、パン粉1／2カップ、塩・こしょう・砂糖少々、ウスターソース小さじ1、にんにく1／2片。トマト2個分をスライス→塩・砂糖をふって水気をとる。合いびき肉にたまねぎ・ピーマンのみじん切りを入れる。電子レンジで作るハンバーグはたまね[…続きを読む]

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2024年10月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

続いてはパックごと冷凍したひき肉を使って、こねなくてもハンバーグを作る。フライパンに油を引いたら火をつける前に肉をのせる。中火で焼いて少し溶けたら塩・こしょうを振る。5分焼いたらひっくり返す。その後にいったん火を消してケチャップを表面に塗り、チーズで香りを足してパサつきがちなお肉をジューシーにする。蓋をしたら5～6分間蒸し焼きにする。蒸し焼きにすることで水分[…続きを読む]

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2024年9月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

ココスは、23品もの季節のメニューが新登場。中でもオススメはジューシーな「濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ145g＆カニクリームコロッケ」や「チキンと2種きのこのココットグラタン」。また、期間限定でシャインマスカットフェアを開催しており、「シャインマスカットパフェ」などのデザートも充実している。

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2024年9月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！＃ひるおびライフ

料理研究家・まるみキッチンが「皮なし餃子」の作り方を紹介。具材は合いびき肉、ニラ、調味料のみ。調理バサミで切ったニラと合いびき肉、調味料を袋に入れてもみこみ、スプーンで一口サイズにすくってごま油を回し入れ中火で焼いて完成。オススメの食べ方は酢醤油。

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