他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月2日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家山口県のポツンと一軒家

山口県のポツンと一軒家に住む阿波家を訪問。秀範さんの息子たちが帰省する週末に再訪。阿波さんたち夫婦は昼食の準備を行う。食事を一度にまとめて買ってくる。そして養父が管理していた山へ。山は父が定年退職後に整備。「山の木で孫3人の家は建てられる」と嬉しそうに話していたという。その山の中にはひろみさんらが森の主と呼ぶ「椎」の木があり樹齢は700年くらいだという。[…続きを読む]

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2025年10月26日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

坂上忍のキャンプ飯バトル！（坂上忍のキャンプ飯バトル！）

最終対決のテーマは肉料理対決。まずはあばれる君から。お米を飯ごうに入れて30分間水に浸し、骨付きチキンの付け根の肉をハサミで切り離す。肉を骨から剥がすように裏返し、チリパウダー・塩・コショウをかける。生ハムでチキンを巻いてグリルで15分ほど焼いてチキンは完成。飯ごうも中火約8分火にかけていく。飯ごうはその後弱火にしてさらに約10分火にかける。その後10分ほど[…続きを読む]

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2025年10月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅岐阜県白川村

白川村で育った結旨豚を使い、合いびき肉やタマネギなどを味噌やコチュジャンなどで炒め、地元産の豆腐を加えればマーボー豆腐丼の完成。17年前から店を営む和田夫妻は、従業員が憧れる仲の良さ。

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2025年10月2日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！さつまいも愛！イチオシはこれ

いもの聖地・川越の人やさつまいも好きな人たちに「さつまいもレシピ」を聞いた。さつまいもは栄養価が高いことでも知られている食材。しかし一般的な料理といえばさつまいもご飯・みそ汁・天ぷらとバリエーションが限られてしまう。町の人に聞くと「さつまいもグラタン。切って、茹でて、キノコや玉ねぎとかをバター炒めして、柔らかくしたさつまいもと一緒にグラタン皿に乗せて、ホワイ[…続きを読む]

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2025年9月21日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

ピーマンの肉詰めのレシピを紹介。玉ねぎとミョウガはみじん切りに。それを合いびき肉と合わせる。味噌と片栗粉と塩コショウを入れ、こねる。2等分したピーマンに小麦粉をまぶした後、タネを隙間なく詰める。油をひいたフライパンで炒め、途中で水を入れて蒸し焼きに。

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