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「吹田市(大阪)」 のテレビ露出情報

大阪大学で香味醗酵の久保社長に話を聞いた。あらゆるにおいを抽出して独自の研究を行っている。においの転送を可能にしたのは世界初の人工の鼻の技術。人間の嗅覚受容体を埋め込んだガラスプレートに測りたいにおいや成分をかけると、様々な反応が出る。400あるセンサーのうち反応した種類と強さの組み合わせが客観的なにおいのデータとなる。数値化したにおいをアウトプットするデュフューザーは、5つの香料を組み合わせることで様々なにおいを再現できる。この装置は大阪・関西万博にも展示される。久保社長は将来的にテレビを連動させたりVRゴーグルの中にはめることを考えていると話した。相場は他企業からの引き合いについて質問。久保社長は化粧品や食品メーカーと思っていたが車のメーカーからエンターテインメントまで範囲が広い、秘密保持契約を結んでいる企業が上場企業だけで168社ある、日本のほぼすべての産業のジャンルが含まれていると答えた。久保社長はあらゆるにおいのジャンルを合わせると市場規模は約231兆円、100年続くような技術・企業としてやっていきたいと話した。久保社長が起業を決めたきっかけは9年前、においの分析技術を研究していた大阪大学の黒田俊一教授との出会いだった。将来性に惹かれて2017年に香味醗酵を設立し、社会実装を託された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月27日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
NNNドキュメント’25184日間の約束 大阪・関西万博がつなぐ未来
大阪・吹田市にあるラパンはフードロスを出さないことにこだわっている。ラパンを営む久保夫妻はある日にブルンジ共和国から電話で万博に出展するのに手伝ってほしいと依頼された。ブルンジ共和国は内戦が続き経済た停滞する世界最貧国の一つと言われている。ブルンジ共和国の外貨を稼ぐ手段はコーヒーとはちみつで、万博では29の國と地域が集まる共同パビリオンであるコモンズAに出展[…続きを読む]

2025年10月17日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャインサン!シャイン的 未読ニュース
今週月曜日、大阪・関西万博が閉幕し、多くのファンが万博ロスになっている。ミャクミャク像は2体が万博記念公園に移設される方針。その後、府内の観光地でも巡回展示される見通し。ルクセンブルク館の建物は大阪・交野市の子育て支援施設として利用。ウーマンズ パビリオンは建材を2027年の国際園芸博覧会に再々利用される。ウズベキスタン館はウズベキスタンで教育センターの建設[…続きを読む]

2025年10月15日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9桃鉄コラボ!日本縦断トラベルQ
石原ナインは沖縄から京都までの名所に関するクイズに挑戦した。ボーナスチャンスで有田ナインの正解者数と並んだ有田ナインが5ポイントを獲得した。

2025年10月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
184日間にわたり開催された大阪・関西万博がきのう閉幕した。きのう午前4時半過ぎから、行列ができ、通常より20分早くオープンした。今月12日時点の速報値では、来場者数は2529万人となっている。公式キャラクターのミャクミャクが人気で、グッズの売れ行きも好調だった。運営収支は、最大280億円の黒字見込みとなっている。会場外にあるオフィシャルストアのうち、5都府[…続きを読む]

2025年10月14日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
大阪・関西万博が閉幕した。最終日の昨日も夜明け前から人が殺到。ミャクミャクに感謝状が授与された。モニュメント2体は万博記念公園に移設予定。大屋根リングは200mが保存される方針。来場者は2529万人。運営収支は最大280億円の黒字。メタンガス検出、レジオネラ属菌検出、大阪メトロ運転見合わせ、工事費未払い問題など様々な問題も浮き彫りになった。

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