今回のテーマは中華料理。味の素冷凍食品の売上はギョーザや焼売、マルハニチロはチャーハンや焼きそばなど、冷食で名を馳せる2社のトップ3全てが中華。しかも各社とも中華の新商品を続々と販売。つまり、中華を制すれば冷食を制す。味の素冷凍食品は、冷食で21年間売り上げ1位のギョーザ、ザ★チャーハンといった中華の看板メニューがある。マルハニチロは、本格中華をテーマにしているという。共に戦うのがテーブルマーク。
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「味の素冷凍食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月16日放送 14:00 - 15:00 TBS
- 今さらシロー！今さら冷凍食品 冷食専門店＆No.1企業に潜入
- 冷凍食品の進化のきっかけは冷凍炒飯。2015年、冷凍食品業界で3つの企業が同時期に炒飯の新商品・リニューアルを発表した。今年マルハニチロから社名を変更したUmiosは赤坂璃宮の先代オーナーシェフ譚彦彬のもとに長期間張り込み炒飯作りを研究した。譚彦彬シェフの炒飯作りをすべてデータ化し調理工程を忠実に再現した。味の素が狙ったのは男たちが食べたい炒飯。数々の町中華[…続きを読む]
- 2026年5月9日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？THE 100人総選挙 皆で決めよう ハンバーグNo．1
- 予選REDは5種類のハンバーグを審査。「洋食亭ハンバーグ 自家製デミグラスソース」は以前、チャーハン編の総選挙で「ザ★チャーハン」で優勝した味の素冷凍食品の商品。肉汁を閉じ込める二重包餡製法がポイント。ソースには自家製のブラウンルウをデミグラスのベースとして使用している。ハインツはソースで有名な食品メーカーで、看板商品のケチャップは毎年累計6.5億本販売して[…続きを読む]
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