コメの高止まりについて卵かけご飯専門店の「喜三郎農場」の高木オーナーは厳しいと状態で食べ放題も価格をあげることで続けていると話す。しかし、さらに店を苦しめるのがタマゴの価格高騰でタマゴとご飯の食べ放題は継続する一方でタマゴだけの食べ放題メニューは取りやめた。JA全農たまごによると東京では価格相場が1kg340円でエッグショックと呼ばれた一昨年春ごろの水準に迫っている。タマゴ価格の要因が鳥インフルエンザの他、去年の価格が非常に安くほとんどの経営が赤字で羽数を減った状態だったという。1月から卵を生む鶏の数が増え、7月頃から落ち着くのではと解説した。
住所: 東京都文京区千石1-23-11
URL: http://www.kisaburou-sengoku.com/
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