「伯州美人」は柔らかく甘みが強いのが特徴で、ほかの白ねぎと比べて栽培が難しく、昨シーズンはJA鳥取西部で出荷された白ねぎのうち、約0.1％しか出荷されていない県西部で栽培されているオリジナルブランド。先月、新たに登録されたGI＝「地理的表示保護制度」は、生産者などでつくる団体の申請に基づいて、国が農林水産物や食品のうち産地名を含んだ特産品を地域ブランドとして登録する制度。今シーズンは米子市を中心に11戸の農家が60アールの畑で栽培していて、米子市の松尾敏正さんの畑では、松尾さんが11月の収穫に向けてねぎの白い部分が長く育つよう根元の土を高く盛り上げる「土寄せ」と呼ばれる作業に追われていた。松尾さんは「これを機会に多くの人に知ってもらい伯州美人を食べてもらいたい」等とコメント。
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「地理的表示保護制度」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月3日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（ニュース）
- 衆議院第2議員会館から中継。林官房長官が記者会見で自民党総裁選への立候補を表明する。自民党総裁選は来週12日告示・27日投開票。林氏は台風10号で被害を受けた人々にお見舞いの言葉を述べた後、自民党が政治とカネ問題で信頼を損ねる事態となっていることについて謝罪し、「平成7年に初当選、防衛大臣・経済財政担当大臣・農林水産大臣・文科大臣などを経て、党内では税調・行[…続きを読む]
- 2024年9月1日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 小木港にやってきた。メッセージをいただいた新谷さんのお店は漁港の目の前にある。地震の瞬間は店の前にいて、目の前で地面が割れるのを見たという。漁港では船が転覆したり断水が続いたりして、しばらく漁ができない状態が続いた。そんな中、一部の船はするめいか漁のシーズンが始まる6月に出漁を間に合わせることができた。当時、いしりを生産・貯蔵する施設に続く一本道は50mに渡[…続きを読む]
- 2024年2月14日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 「地理的表示保護制度」指定の清酒を紹介するイベントが開かれた。「地理的表示保護制度」は各地の特産品を国が地域ブランドとして保護するもので、新たに長野・大町市などの限られた水田のコメ・水で造られた清酒が「GI信濃大町」として指定された。長野県産の酒はすでに「GI長野」として指定をうけっているがさらに産地を細かく指定して新たに指定を受けるのは全国初。
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