他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

みそ汁の「しじみ」食べる？食べない？論争について。アンケートでは食べるが82.9％で「もったいない」「おいしい」などがあり10.8％の食べない理由は「小さくて食べがいがない」「栄養が出ていくから食べなくていいと教わった」とあった。管理栄養士の坂本ひかるさんは”水に溶けやすいビタミンなどの栄養素が汁に溶け出る事はあるが全ての栄養素が溶け出ることはない”とし身に[…続きを読む]

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2024年10月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

4位.豆腐でモチモチ！パンケーキ。豆腐のパンケーキを紹介。つぶした豆腐に米粉・ベーキングパウダー・豆乳を加えてしっかり混ぜ合わせる。耐熱皿に移して電子レンジ（600W）で5分加熱。お好みでカッテージチーズ・バナナをのせハチミツ・シナモンをかければ「豆腐とバナナのパンケーキ」完成。豆腐はタンパク質、バナナはビタミン＆ミネラル、バランスの良いスイーツ。

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