埼玉県の名物はうどんだった。うどん県といえば讃岐うどんの香川県だが埼玉県は香川県に次いでうどんの生産量が全国2位。江戸時代末期から続く「こくや」を紹介した。こくやの武蔵野うどんは水で冷やしたコシの強い手打ちうどんを出汁の効いた温かい肉汁につけて食べるのが特徴。埼玉は稲作に向かない土壌だったため小麦を栽培していたとのこと。小麦文化が発達したのは権田愛三のおかげだった。権田は安定した小麦の栽培法を研究し書籍化し無償で配布した。埼玉県内の一部の地域では自宅でうどんを打つ「うどん小屋」が残っている。埼玉を日本一の「うどん県」にする会・永谷さんのおすすめは川島町の「すったて」だという。
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「埼玉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月1日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 路線価上昇率1位の長野・白馬村はインバウンド需要拡大で路線価が上昇している。ある高級分譲ホテルは購入者が客室として貸し出して収益を得られ、買い手の2割は香港や台湾の富裕層など外国人だという。上昇率5位の東京・足立区千住の北千住駅西口駅前広場通り」は10年で約3倍に上昇。都心や埼玉、千葉へのアクセスがよく若い世代が増えているという。路線価は35都道府県で去年を[…続きを読む]
- 2025年7月1日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 路線価上昇率1位の長野・白馬村はインバウンド需要拡大で路線価が上昇している。ある高級分譲ホテルは購入者が客室として貸し出して収益を得られ、買い手の2割は香港や台湾の富裕層など外国人だという。上昇率5位の東京・足立区千住の北千住駅西口駅前広場通り」は10年で約3倍に上昇。都心や埼玉、千葉へのアクセスがよく若い世代が増えているという。路線価は35都道府県で去年を[…続きを読む]
- 2025年7月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 気象庁は群馬・埼玉・茨城で記録的短時間大雨を発表。
- 2025年7月1日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 「冷凍したい思い出」について、視聴者からは買い替えて1年ほどの車のリアガラスを道路工事でバックした際に破損してしまったとの話が聞かれ、池田さんは無事なのは良かったのではないかとコメント。テニスが趣味でラケットトスの際にラケットが横倒しで立った事があり勝敗以上に印象的との話も聞かれ、伊藤さんは珍しいとコメント。妻と付き合い始めた時の気持ちを思い出すことを心がけ[…続きを読む]
- 2025年7月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（気象情報）
- 関東の気象情報を伝えた。大雨警報が群馬・茨城・埼玉・千葉に、洪水警報が群馬・茨城・埼玉に発表されている。
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