茨城県の自慢を調査。県民が大絶賛するのが「ばんどう太郎」。和食レストランで、茨城県を中心に千葉など46店舗を展開している。境町にある総本店を訪れた。昼時は満席で、1時間待ち。メニューは、寿司や丼など約60種類が揃う。常連のおすすめは、粗挽きのそばや、ミニチラシ丼やうどんなどがセットになったお楽しみミニ丼セットなど。グループでは、とんかつ専門店など系列店を多数経営していて、グループ売上は年間約110億円にのぼる。ばんどう太郎で一番人気なのは、坂東みそ煮込みうどん。名古屋のみそ煮込みうどんを関東風にアレンジしたメニューで、年間200万食以上が売れる。味噌は、愛知県岡崎市にある味噌蔵カクキューで作られた八丁味噌をベースに、独自配合している。自社でも味噌蔵を持ち、3か月熟成させている。うどんは、煮込んでも崩れないコシともちもちの食感が特徴。1日7000食を製造し、繁忙期には、それを1日で消費するという。具材は、茨城県産のレンコンなど具だくさん。みそ煮込みうどんは、5～6種類提供している。白まるみそ煮込みうどんは、甘くまろやかな味わいで、豚肉が入っている。白まるごまみそ煮込みうどんは、白味噌に、ごまと唐辛子を加えてピリ辛に仕上げている。激辛みそ煮込みうどんは、唐辛子仕立ての激辛スープに、白髪ねぎと餅が入っている。秋の新メニューは、牡蠣みそ煮込みうどん。坂東みそ煮込みうどんをスタジオで試食し、羽田らは、野菜の甘みが感じられ、とんがっていないなどと話した。
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「埼玉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 19:00 - 21:00 TBS
- プレバト！！（オープニング）
- オープニング映像。色鉛筆タイトル戦！埼玉県巨大フードコートの迫力グルメ。光宗薫vs.田中道子。
- 2025年3月13日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- ミュージックジェネレーション3月に聴きたい卒業・旅立ちソング50選
- 3月に聴きたい卒業・旅立ちソング50選を紹介。柏原芳恵「春なのに」、FUNKY MONKEY BABYS「ありがとう」、イルカ「なごり雪」、森山直太朗「さくら（独唱）」など。
- 2025年3月13日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- 子どもの花粉症について大手製薬会社のロート製薬が行った調査で、山梨県の小中学生のおよそ7割が花粉症の症状があると回答し、都道府県別では全国で最も高かったことが分かった。関東甲信越の他の都県では、群馬県が2位で63％、東京都が5位で60．9％、埼玉県が7位で59．1％、栃木県は8位で58．8％、神奈川県が9位で57．4％などとなっている。山梨県が1位となった背[…続きを読む]
- 2025年3月13日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 子どもの花粉症について、ロート製薬が行った調査で山梨県の小中学生のおよそ7割が花粉症の症状があると回答し、都道府県別では全国で最も高かったことが分かった。山梨県が一位となった背景として山梨大学アレルギーセンターは、あくまでも仮説としたうえで、県内はスギ花粉が飛散する時期に乾燥しがちなため、アスファルトについた花粉が再び舞うことや、花粉を飛散させるまで成長した[…続きを読む]
- 2025年3月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 1300社以上が加盟する全国スーパーマーケット協会主催のお弁当・お惣菜大賞は、伝統部門を始め全11部門で競われる。今回マミーマートは全部門19品で入選した。入賞した商品を紹介。「割烹おにぎり膳」は、おにぎり部門で最優秀賞を取った。おにぎりには工場がある埼玉県で採れた小松菜と店内で揚げたての白エビと桜エビを使用している。試食した佐藤ちひろは「小松菜のシャキシャ[…続きを読む]
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