中トロを破格で購入できるアメ横トップクラスのマグロ取扱店「清水水産」へ。マグロたたき売りが名物の店。宮城県産大バチマグロが販売されていた。質・脂ともに食べ頃を迎える今が旬。あっさりとしつつ濃厚な脂の風味が特徴。どれも1パック300g超えと大容量なのも嬉しいポイント。甘塩たら子は半額の1000円、合わせて1万2000円の赤身、中トロ、大トロが“さけかま”付きで5000円に、中トロ1枚は3000円が1000円、赤身も1000円に。店では冷凍の状態で売っているので、買ってきたらキッチンペーパーとラップで包み、冷蔵庫で一晩解凍させ、最後に塩水でさっと洗うと、身が締まって美味しく食べられる。小島がレアマグロステーキの調理法を紹介。マグロに塩こしょうをしっかりぬる。オリーブオイル・ニンニクを入れたフライパンでマグロを焼く。酒・しょうゆを入れたタレを煮立たせる。スライスしたマグロにタレをかければ完成。
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「埼玉県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京は今季最低の15.1度となった。北海道の各地で初雪が観測された。国営ひたち海浜公園では、コキアの紅葉が見頃を迎えた。北海道の稚内市では今朝、初雪が観測された。手稲山では平年より2日遅い初冠雪が観測された。札幌市に近い中山峠では雪景色となった。青森県の八甲田山と岩木山でも今シーズン初の積雪が確認された。東京都心の今朝の気温は15.1℃と今シーズン最低を観測[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 一昨日のドジャースvsブリュワーズ。先発の大谷翔平が、先頭打者ホームランを決めた。また、4回ウラでも根気自身最長となるホームランなど2本を放った。ドジャースは2年連続でワールドシリーズ進出が決定。
- 2025年10月19日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店「住みたい街急上昇川崎」「働く街No.1新橋」知れば絶対行きたくなる店
- 川崎の高級住宅街・新百合ヶ丘。駅近くにある行列ができる人気店。客の9割は女性。メインメニューと惣菜2品を日替わりのリストからセットで頼むのが決まり。その全てにある食材が入っている。
- 2025年10月19日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
- 10月23日木曜よる7時からは令和県民ヘン県GP 直前予習SP埼玉vs千葉
- 千葉の九十九里浜は日本最大級の砂浜海岸。一宮町の釣ヶ崎海岸は東京オリンピックのサーフィン会場となった。銚子市にある店「ヤマタくん」ではマグロの刺身がおかわり自由。いすみ市の大原漁港で行われる港の朝市では、伊勢海老が人気。海水温の上昇などで、伊勢海老の水揚げ量は千葉県が日本一になった。
- 2025年8月14日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 埼玉県警察交通部交通機動隊は記録的な猛暑の中、国道でパトロールを続ける。右車線の遥か前方を走る白い車が最高速度60kmの道を76kmで走行し速度違反をしていた。運転手は外国籍の40代男性。助手席には妻も同乗していた。夫婦は病院に行くため急いでいたという。今回の違反は点数1点、反則金1万2000円となった。
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