他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月7日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.名物がウマい！かあちゃん食堂繁盛記

茨城・大洗町で地元漁協が運営するかあちゃんの店。2010年のオープン以来、行列ができる人気の食堂。客の目当ては新鮮な魚介類。調理するのは大洗町の漁師の妻たち。25人の平均年齢は70歳オーバー。限定の鯛かぶと煮定食は1800円。目の前の魚市場には船の帰りを待つかあちゃんたちの姿が。シラスは水揚げから10分で客に提供される。オープン翌年には東日本大震災の津波で被[…続きを読む]

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2026年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

大洗漁港で食の匠探し。しらす加工の職人の坂本さんを教えてもらった。代々続く名店で、他の店とうまさが違うのだそう。坂本さんの元へ。「にんべんいち」は、1963年創業で代々続くしらす加工店で、坂本貴英さんは3代目とのこと。扱うしらす商品は、20種類以上。

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2026年5月27日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県大洗町

ラッシャー板前が茨城県大洗町でご飯調査。港町でしらすなど、様々な魚介類に恵まれている。なかでも今の時期ははまぐりが漁のピークで、このあたりでとれたものは「鹿島灘はまぐり」と呼ばれる。

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2025年11月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！お得な公共の宿

「しらすしそ丼」を試食した南原さんは「これくらいしそのってる方がいいですね」とコメントした。

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2025年11月8日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

大洗漁港に行列ができる食堂がある。一番人気は生しらす丼定食。しらすは一年中出回るが中でも秋しらすは脂がのっておいしさは格別。釜揚げしらすも人気で塩ゆでのあと約1時間天日干しをする。
茨城県の海はプランクトンが豊富で良質な漁場。鹿島港は県内一のしらすの漁獲量をほこる。安重水産4代目は過去5回農林水産大臣賞を受賞している。4代目が大切にしているのが鮮度の見極め[…続きを読む]

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