米価格の高値が続く中、冷凍うどんが売上を伸ばしている。「カトキチさぬきうどん5食」430円は、1食86円と安く、電子レンジでチンか熱湯で約1分茹でて解凍するだけでいただける。冷凍うどんのコシと食感の秘密を冷凍うどんメーカーに聞くと、冷凍だからこそ茹でたてを閉じ込めることができるという。テーブルマークならではの冷凍うどん工場を見せてもらうと、麺は包丁で1本ずつカットし麺にくびれをつけることでのどごしの良さとつゆが絡みやすくしているとのことで、麺は外側は水分量が多く、内側は水分量が少ない状態にすることで、もちもちでコシを再現。このバランスで急速冷凍しできたての食感を味わえる。
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「大田区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月2日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- スーパーでのコメの平均販売価格が3週ぶりに値下がりした。随意契約で売り渡された政府の備蓄米が各地で販売開始。千葉や大阪のスーパーには長蛇の列ができた。銘柄米やブレンド米が4000円近くの価格で販売される中、おとといから店頭に並んだ備蓄米は5キロで2100円余。多くの人が備蓄米を手に取る中、大手ディスカウントショップ運営会社社長からはコメの前時代的な流通経路を[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース・気象情報）
- きょう千葉市の大手スーパーで備蓄米の販売が始まり、5キロ税込み2100円余で販売された。店頭での販売はこの週末に都内などで始まり、各地の大手スーパーでは開店前から行列ができた。令和3年産の備蓄米は今後中小の小売業者とコメの販売店に計8万トンが随意契約で売り渡される予定だが、農林水産省は予定の数量を超えた可能性があるなどとして販売店向けの申請を一時休止した。ま[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- きょう千葉市の大手スーパーで備蓄米の販売が始まり、5キロ税込み2100円余で販売された。店頭での販売はこの週末に都内などで始まり、各地の大手スーパーでは開店前から行列ができた。令和3年産の備蓄米は今後中小の小売業者とコメの販売店に計8万トンが随意契約で売り渡される予定だが、農林水産省は予定の数量を超えた可能性があるなどとして販売店向けの申請を一時休止した。ま[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- イオンは随意契約による政府の備蓄米約2万tを調達し、販売を進めている。イオン大阪ドームシティでは昨日の10時から備蓄米のために並んでいるという人の姿も見られた。午前7時55分にオープンすると、1家族1点限りの5kgで2138円という備蓄米に向かって多くの人が足を運んでいた。名古屋・イオン熱田店も1000人が並ぶ様子が見られ、約3時間ほどで4200袋が完売した[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 東京・大田区、MEGAドン・キホーテ 大森山王店から中継。備蓄米販売スタートの映像を紹介。午前8時から整理券を配って店の外から中まで行列が出てきていた。10分に100組ずつ販売するということで大きな混乱はなかったという。現在はほぼ行列はなくすんなり買える状況。価格は税込みで2139円。1日に1800袋販売の予定。購入する際にはアプリ・クーポンを取得する必要が[…続きを読む]
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