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「大豆」 のテレビ露出情報

きょうの贈り物は豆まき。きょうは節分。なぜ「鬼は外福は内」と言いながら豆をまくのか?豆まきは節分に起こりすい病気・災害を鬼に見立てて追い払う行事。隠れて見えない良くないものを鬼と呼んだ。古来より神聖とされている大豆をまくことで、魔を滅することに通じる。フライパンで大豆を煎って福豆を作り、豆まきをした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月2日放送 3:34 - 4:01 NHK総合
きんよる秋田あきた鉄道出会い旅 由利高原鉄道編
矢島アナが黒沢駅で下車し、大雨で水につかった田んぼを訪れた。猪股さんは大豆畑が冠水して、収穫がゼロとなった。烏川地区で農家をしている板垣さんが、矢島アナにおにぎりを食べさせた。矢島アナが、今回の旅の感想を語った。

2025年1月30日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
干しいもの生産量日本一を誇る茨城県。加工する際に発生する残さは原料のサツマイモの約3割、年間1万トンに上っており、有効活用が長年の問題になっている。一方、茨城では養豚などの畜産も盛んで、トウモロコシや大豆かすなど配合飼料の原料の国際価格の高騰が問題になっている。ほとんどを輸入に頼ってきたため畜産業を直撃している。県は昨年度から干しいもの残さを家畜の飼料にする[…続きを読む]

2025年1月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS
消費者庁HPに、豆まきの注意が掲載された。節分に「豆まきをするご家庭もあると思うが小さな子どもがいる場合は注意が必要」という。5歳以下の子どもは奥歯が生えそろっておらず、噛み砕く力や飲み込む力が不足している。5歳以下の子どもには食べさせないよう呼びかけている。

2025年1月24日放送 0:56 - 0:59 TBS
Gヘルスケア(Gヘルスケア)
今週のテーマは「食生活改善」。健康クイズ(1)丈夫な骨を作るために特に必要な栄養はカルシウムと何?。正解はビタミンD。森田豊医師によると、ビタミンDは体の中でカルシウムの吸収を促す効果があるという。ビタミンDは魚類・きのこ類に多く含まれる。健康クイズ(2)“畑の肉”とも呼ばれるほど、たんぱく質が豊富な野菜は?。正解は大豆。森田豊医師によると、大豆にはたんぱく[…続きを読む]

2025年1月15日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!週末行くならどっち?県民の大自慢!衝撃の関東グルメ対決SP
群馬県の自慢を聞くと、焼きまんじゅうを推す声が多くあがった。焼きまんじゅうはあんこが入っていないまんじゅうに味噌だれを塗ったおやつで、焼きまんじゅう専門店が30店舗以上あるという。中でも特に、原嶋屋 総本家が人気で焼きまんじゅう発祥の店と言われている。また、焼きまんじゅうの他に、味噌パンや味噌おにぎりも有名とのこと。群馬県は味噌の出荷量が全国2位。日照時間が[…続きを読む]

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