DASH島では大麦が実りの時期を迎えていた。2022年5月、港跡で5本だけ発見。178粒の種を植え、育ててきた。城島は穂を見てみると黒くなっていることに気づいた。これは湿度が高くなると繁殖する黒カビだった。カビが広がれば全滅する可能性があるので、収穫し乾燥させることにした。城島は完成したロープウェーを使い乾燥させた。これでカビの進行を止められるのか。2週間後、リチャードと城島は大麦をチェック、カビは広がっていなかった。2人は、大麦を収穫し、パンを作ることにした。パン作りのカギを握るのは、以前作った反射炉だった。