生で味わいたいものについて横田真悠は吉祥寺にある「たまごのおはなし」の卵かけご飯を紹介。たまごのおはなしは全国から取り寄せた貴重なブランド卵を常に8種類以上取り揃えており、好きな卵を選んで卵かけご飯が食べられる。卵についてたまごのおはなし代表の土山俊郎さんがブランド卵を紹介。奥久慈卵は茨城県産で三つ星レストランでも使われている。インカの卵は青みがかかった色の殻が特徴。十六代真っ赤卵は黄身が赤く濃厚な旨味と甘みが特徴。米っ娘たまごは白い黄身とあっさりとした味わいが特徴。マキシマムこいたまごは味が濃いのが特徴。ゆずたまは白身や黄身からゆずの香りがする。二黄卵は1つの卵に卵黄が2つ入った希少な卵。名古屋コーチン玉子は濃厚な味わいとねっとりとした舌触りが特徴。スタジオメンバーが十六代真っ赤卵の卵かけご飯を試食。屋敷裕政は「上品な味。」、嶋佐和也は「卵かけご飯の進化系。」、藤澤涼架は「出汁が入ってる。」、岩崎大昇は「コットンを食べてる感じ。」などと話した。横田真悠はマキシマムこいたまごの卵かけご飯を試食。横田真悠の反応は「うーん…」だった。
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「奥久慈卵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！日帰りバスツアーin茨城
- 日帰りバスツアーに参加し魅力を紹介。今回は茨城県の5か所を巡る。薫風梅み月で昼食をいただく。好きな魚を選んで自分だけのオリジナル海鮮丼を作ることができるほか、奥久慈卵を使った玉子焼きなど約20種類のおばんざいが食べ放題で用意されている。だがツアー客20人が一斉に料理に並ぶために、並び直すのに大変だという。ソフトドリンクもデザートも食べ放題で、思い思いの料理プ[…続きを読む]
- 2024年6月1日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国赤坂 溜池山王 BEST20
- 溜池山王駅の近くを昼時に歩いて見ると小さな路地を入った所に行列を発見。「きすけ 赤坂本店」では秋田の比内地鶏を奥久慈卵で閉じた親子丼がある。「とんかつ まさむね」では高品質なトウモロコシなどを食べて育った和豚もちぶたを桑名のこめ油で揚げるトンカツが販売。「ロースカツ定食」は極めが細かくレモンを絞り外苑で頂くのがベスト。店の人は様々な飲食店を渡り歩きとんかつ店[…続きを読む]
- 2024年4月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 茨城県笠間市の常磐自動車道・友部サービスエリア（上り）から中継。NEXCO東日本「ハイウェイめし甲子園」では、「ibaraki～杜の詩 いゃ！どうも～」がグランプリに輝いた。友部SAの総料理長・菅沼のおすすめは「友部黒醤油納豆ラーメン」。水戸納豆にあう黒醤油を開発し、ひきわり納豆をのせている。「ibaraki～杜の詩 いゃ！どうも～」は茨城の特産、常陸牛・つ[…続きを読む]
- 2024年2月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- TikTokで話題の店へ。TikTokでの再生は11万超え、昨年10月に神保町にオープンした「麺屋二二一」。お話題となっているのは卵かけご飯＝「TKG」からヒントを得た「TKM」（たまごかけ麺）。北海道産小麦を使った極太麺を茹でた後にすぐに冷水でシメてコシのある麺に。タレは数種類の醤油をブレンドした自家製ダレ。濃厚で風味豊かな奥久慈卵を落とし、コシのある麺に[…続きを読む]
- 2024年1月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメライブ中継
- 東京・千代田区の「豊はる」から中継。今回は看板メニューの「元祖パイカ玉」を頂く。篠原アナは「つるっとしたきしめん、喉越し最高。つゆがまた角が取れていて美味しい」とコメント。パイカについては「コラーゲンたっぷりで美味しい！」と話した。
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