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「宇都宮大学」 のテレビ露出情報

コシヒカリを超えるかもしれないコメ「ゆうだい21」の品種登録にこぎつけた前田。ところが、本当の困難はその育て方にあった。秋になると稲が倒れてしまい、太陽光が十分に届かないことから、くず米ばかりになってしまう。原因は田んぼの奥深くに溜まったコシヒカリ用の肥料だった。コシヒカリに比べて深く垂直方向にも根を伸ばすゆうだい21は、前の年に栽培していたコシヒカリが吸い残した肥料を取り込み、必要以上に背丈を伸ばしてしまう。「ゆうだい21」生産農家の赤羽啓一は「本当にくずが多かった」などと話した。くず米の販売価格は通常の1/3。農家が次々と生産を止めていく状況に悔しさを感じていたのが森島規仁。前田名誉教授の一番弟子を自認する森島は卒業後も職員として大学に残り、ゆうだい21の普及に尽力。実家の田んぼで肥料の与え方などを研究してきた。前田もすでに大学を退職し、森島は「自分が諦めたら、ゆうだい21っていう品種の火が消えちゃうかなと思った」と話す。倒さないで作る技術を持っている農家では、稲の葉が硬くなっていた。そんな農家こそが赤羽だった。茎を丈夫にする肥料「ケイ酸加里」を与えると茎が丈夫になったという。ほぼ全ての稲で丸々太ったコメの収穫に成功した。
森島は農家に配布する栽培マニュアルを完成させた。ゆうだい21の普及事業が軌道に乗りかけた2016年、森島規仁は父を亡くし、実家の農業を継がねばならなくなった。大学に残りゆうだい21の仕事を続けるか、実家の農業を継ぐか。生前、父は「農家を継ぐな」と言い、父への弔問で前田は「お前は家を継げよ」と言った。森島は「どっちも本心ではなかったんじゃないか」などと話した。ゆうだいも諦めず、家の農園も諦めないでやり遂げようと思ったという。学会で言われた「どこの馬の骨かも分からないコメが本当にものになるのか」という言葉も原動力になった。米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞の獲得は、これまでほぼコシヒカリと決まっていた。2023年、ゆうだい21は10個の金賞を獲得、大会史上初めてコシヒカリを上回った。宇都宮大学の前田忠信名誉教授は「ゆうだい21は実におおらか」などと話した。猛暑が続くとコシヒカリは成長に障害が出るが、ゆうだい21は異常な暑さにも強い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
先程農林水産省が、年末年始にスーパーで販売されたコメの5kgあたりの平均価格を発表し4416円だった。年末最後の価格から93円高くなり初めて4400円台に突入し最高値を更新した。こうした中、連日お客さんが訪れているのがおにぎりの食べ放題。茨城県常総市のおにぎり専門店お結び家 縁では地元産コシヒカリを使った40種類以上のおにぎりが1000円台で何個でも食べ放題[…続きを読む]

2026年1月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
この年末、過去最高の5kg4337円(農水省)の値が付いたコメに変化の兆し。宇都宮大学農学部・松平尚也助教は「全体として下落傾向が続くと言える」と話す。2026年、値下げの動きが水面下で進んでいた。今、コメの生産や卸売を行う業者が大量の在庫を抱えている。価格高騰による需要の落ち込みや備蓄米の放出などが打撃になり、例年の3割程度の売れ行きだという。たけやま・伊[…続きを読む]

2026年1月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
年末に4300円を超え、過去最高値を更新していたコメの平均価格について。年が明けると一部で3000円台に下がるコメも出てきた。コシヒカリ5キロが3000円台半ば。千葉・八千代市のスーパーでは安い銘柄米が並ぶことも珍しくなくなってきた。安いコメが並ぶスーパーがある一方で、全国のコメの平均価格は昨年末5キロ税込み4337円となり、過去最高値を更新したばかり。新米[…続きを読む]

2026年1月7日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
スーパーで販売のコメの平均価格は5キロ4337円と過去最高値を更新している。今年の「コメ価格予想」について専門家の宇都宮大学農学部・松平助教と日本国際学園大学・荒幡教授は“安くなる”と予想した。松平助教は5キロ4000前後、荒幡教授は5キロ3000円台と予想した。さらにアメリカなどの主要国で小麦が豊作だったためパスタの価格が下がる見通しとなっている(帝国デー[…続きを読む]

2026年1月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
今日のテーマは「天気は?野菜は?どうなる2026」。日本気象協会によると、今年の天候は夏・冬の二季化傾向が続くと見られている。春は早めに気温が上昇し北・東日本に花粉が多くなり、夏は高温多雨になるとみられている。また、野菜は、去年に比べ安くなる傾向と予想されている。そして米は、宇都宮大学の松平尚也助教は5キロ4000円前後、日本国際学園大学の荒幡克己恭寿はキロ[…続きを読む]

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