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「宇都宮大学」 のテレビ露出情報

コシヒカリを超えるかもしれないコメ「ゆうだい21」の品種登録にこぎつけた前田。ところが、本当の困難はその育て方にあった。秋になると稲が倒れてしまい、太陽光が十分に届かないことから、くず米ばかりになってしまう。原因は田んぼの奥深くに溜まったコシヒカリ用の肥料だった。コシヒカリに比べて深く垂直方向にも根を伸ばすゆうだい21は、前の年に栽培していたコシヒカリが吸い残した肥料を取り込み、必要以上に背丈を伸ばしてしまう。「ゆうだい21」生産農家の赤羽啓一は「本当にくずが多かった」などと話した。くず米の販売価格は通常の1/3。農家が次々と生産を止めていく状況に悔しさを感じていたのが森島規仁。前田名誉教授の一番弟子を自認する森島は卒業後も職員として大学に残り、ゆうだい21の普及に尽力。実家の田んぼで肥料の与え方などを研究してきた。前田もすでに大学を退職し、森島は「自分が諦めたら、ゆうだい21っていう品種の火が消えちゃうかなと思った」と話す。倒さないで作る技術を持っている農家では、稲の葉が硬くなっていた。そんな農家こそが赤羽だった。茎を丈夫にする肥料「ケイ酸加里」を与えると茎が丈夫になったという。ほぼ全ての稲で丸々太ったコメの収穫に成功した。
森島は農家に配布する栽培マニュアルを完成させた。ゆうだい21の普及事業が軌道に乗りかけた2016年、森島規仁は父を亡くし、実家の農業を継がねばならなくなった。大学に残りゆうだい21の仕事を続けるか、実家の農業を継ぐか。生前、父は「農家を継ぐな」と言い、父への弔問で前田は「お前は家を継げよ」と言った。森島は「どっちも本心ではなかったんじゃないか」などと話した。ゆうだいも諦めず、家の農園も諦めないでやり遂げようと思ったという。学会で言われた「どこの馬の骨かも分からないコメが本当にものになるのか」という言葉も原動力になった。米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞の獲得は、これまでほぼコシヒカリと決まっていた。2023年、ゆうだい21は10個の金賞を獲得、大会史上初めてコシヒカリを上回った。宇都宮大学の前田忠信名誉教授は「ゆうだい21は実におおらか」などと話した。猛暑が続くとコシヒカリは成長に障害が出るが、ゆうだい21は異常な暑さにも強い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
2023年にも新潟県は水不足だった。妙高市では矢代川が干上がり、一部の農家では井戸水をくみ上げて田んぼに注水するといったこともあった。塩害の被害も見られ、阿賀野川の水位が下がり田んぼに海水が流入したか一般的な田んぼと比べて7倍もの塩分が検出された。約11ヘクタールの収穫前の稲が枯れてしまった。鳴子ダムはあすにも貯水率が0%になるという。いま貯水率は5.6%し[…続きを読む]

2025年7月10日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
新米価格について、宇都宮大学・松平は、現在、古米のブレンド米が3000円台後半となっていて、新米をそれ以上安くするわけにはいかないため、石破首相の意向もくめば、5キロ3000円台後半から4000円以下になるのではないかなどと話した。沖縄県では、早場米が5キロ約4500円で販売が始まっているという。7月中旬から、南九州などでも早場米が出回るため、その価格が注目[…続きを読む]

2025年6月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
関東有数のコメどころとして知られる千葉県・東庄町。コメ農家・多田正吾さんは、8月上旬にも収穫が始まる早場米「ふさおとめ」などを育てている。今、頭を悩ませているのが早すぎる猛暑と水不足。田んぼに水はなく、いたるところに深い亀裂ができている。東庄町では、6月の雨量が68.0ミリで、平年の半分以下しか降っていない。去年と比べると2割以下。そもそも、今は田んぼから意[…続きを読む]

2025年6月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
セブン-イレブンでは随意契約で調達した備蓄米を無洗米にして2キロ775円で販売開始。用意された10袋が約1時間半で完売。セブン-イレブンでは今月末までに約7000店舗に販売拡大する。ファミリーマートやローソンでは今月5日から既に備蓄米の販売開始。小泉農水相が目指すのはコメの流通の把握。これまで約1300事業者の調査から約7万の事業者へ大幅拡大する。大手の集荷[…続きを読む]

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