今回のお取り寄せ商品は「世界一の卵かけご飯セット」。噛めば噛むほど旨みが増す米、ニワトリが一生で最初に産む超希少な初卵は濃厚な旨みがあり白身まで美味しい卵、高級食材キャビアをトッピング。素材の味を最大限に引き出す特製ダレをかけて味わう。商品を開発したのは宮崎市にあるオンラインショップ「ANATAE」。使用されている米は、オリジナル米「めぐりあい」。粘りが強く、食味が優れているミルキークイーンを使用。粘土質の肥沃な土壌で育てることで旨みの強い米に育つ。食味検査で70点以上で高評価と言われる中、83点を獲得。使用する卵は日本三大地鶏のひとつ名古屋コーチンを、宮崎の地で独自の飼育方法で育てたオリジナルブランド「飛来幸地鶏」。その中でニワトリが一緒で最初に産む初卵だけを使用。1羽から1個のみの超希少な卵。濃厚でまろやかな旨みのある黄身と、さっぱりした美味しさの白身が特徴。高級食材のキャビアは、8年育てたチョウザメから採卵した平家キャビア。日本三大秘境の1つ宮崎県椎葉村の自然豊かな清流で上質なチョウザメを育てている。特別にブレンドした塩で漬けることで、クリーミーな味わいになり、とろける舌ざわりになる。商品にはご飯を炊く水もついている。地元で大人気、超軟水の湧水で、水汲み場は常に行列が出来る。よりふっくらした炊きあがりになる。ツヤツヤに輝く銀シャリを盛り付け、「飛来幸地鶏」の初卵、平家キャビアをのせ、ゆず塩＆特製ダレをかけて完成。ANATAE・八田京子さんは「すべてが合わさった衝撃を味わってほしい」などと話した。
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「宮崎市（宮崎）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 今年の入社式は“おもてなし”。伊藤忠商事では、ゆずが来て「栄光の架橋」を熱唱した。日本最長の歩行者専用吊り橋として知られる三島スカイウォークを運営するフジコーの入社式では人気アクティビティ「ロングジップスライド」に乗り、社会人としての一歩を踏み出した。三重・尾鷲市の入庁式。加藤千速市長から新入職員に贈られたのは期待と歓迎の意味を込めて成長するにつれて呼び名が[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（宮崎局 昼のニュース）
- 宮崎市では人口減少や節水意識の定着が進み、上下水道の料金収入は減少傾向が続いている。市上下水道局によると、水道は現状の料金だと令和10年度か11年度に赤字となる可能性があり、下水道はすでに独立採算が取れず一般会計から繰り入れている。水道管は一昨年度末で全体の32．6％が法定耐用年数の40年を超えていて、水道管の耐震化や更新、処理施設などの改修に多額の費用がか[…続きを読む]
- 2025年3月30日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- 今週水曜日は全国202地点で夏日となり、神奈川・小田原市では3月の観測史上最高となる28.8℃を観測。また宮崎県と大分県の4地点では気温が30℃に達して真夏日となった。金曜日には東京都心の最高気温が25.7℃に達し、観測史上初となる3月4回目の夏日となった。
- 2025年3月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- THE TIME，LINE会員のコメント紹介。冷房、新幹線、大宮、宇都宮、サッカーゴール、そうめんに言及。きのう東京都心の最高気温。3月3回目の夏日を記録。東京・台東区の「四代目大野屋氷室」では多くの人が訪れていた。四代目大野屋氷室・大野夕希さんは「例年に比べてお客様がとても増えている」。きのうは全国202地点で夏日。145点で3月としては観測史上最高の気温[…続きを読む]
- 2025年3月26日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 愛媛や岡山などで発生した山林火災は延焼の拡大が収まらず消防や自衛隊が現在も消火活動を続けている。愛媛県今治市と岡山市南区で発生した山林火災による被害は今治市で民家7棟と倉庫2棟が全焼した。愛媛、岡山の両県でのけが人の情報は入っていないが、強風の影響で火の勢いが増しており、両県の焼損面積は少なくとも700ヘクタールを超えている。石破総理は今日、消防と自衛隊が一[…続きを読む]
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