NHKワールドTVで放送した「JAPAN DELISH」の紹介。番組ではカレーライスの回でインド発祥の料理がどのように日本で広まったかを紹介。フードジャーナリストの森枝卓士さんは西洋料理指南に記されたカレーをシチューのような感覚で西洋料理として広まったこと、カレーが広まったことはスパイスの開発が大きかったなどと伝えた。またカレールーやレトルトカレーに言及。また餃子に関しても紹介し、日本では焼餃子が一般的だということ。餃子評論家の塚田亮一さんは皮を薄くしご飯のおかずと考え、それが焼き餃子という形にあったのだろうとした。また宇都宮などの御当地餃子について言及。番組はNHKワールドTVホームページから視聴可能となっている。
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「宮崎市（宮崎）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 宮崎市の「ひなたいちご園」では、今年、イチゴの生育に遅れがあり、生産量が去年より1トン～2トンほど減る見込みだという。また、JA全農ふくれんによると、今年のクリスマス用イチゴの卸売価格は、1パックあたり1000円を超える見込みで、1000円を超えるのは豪雨の影響を受けた2017年・2018年以来となる。
- 2024年11月29日放送 18:50 - 21:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！HOW MUCH？
- 「ハンク・ディーシー」のレトルトカレー「都城華礼」を紹介。自社牧場でエサにこだわり育てた宮崎牛のステーキ肉を使用。ルーには宮崎県産マンゴーで甘みと酸味をプラス。「都城華礼」2袋入り1箱の値段を予想するクイズを出題。
- 2024年11月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，旬を届ける全国列島中継
- 宮崎・宮崎市から清水玲による中継。清水玲は「この作物は世界一栄養価が高い果物・アボカドだ。農林水産省は、2年以上栽培するもので実を食用とするものを果実類と定義している。アボカドはこれに当てはまるので、アボカドは果物だ。」等とコメントした。横山果樹園の横山洋一さんは「アボカドは寒さに弱く、日本では育てづらい。現在、20品種程育てている。こちらはピンカートンだ。[…続きを読む]
- 2024年11月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ ニュースランキング
- 宮崎市で、市制100周年を記念したディズニーキャラクターたちの出張パレードが行われ、7万人が集まった。
- 2024年11月26日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（宮崎局 昼のニュース）
- 県産のかつおの消費拡大につなげようと管理栄養士を目指す大学生が考案したかつおを使った24種類の料理をお披露目する試食会が宮崎市で開かれた。試食会は、かつおの消費拡大などに取り組む団体が南九州大学健康栄養学部の大学生と開いた。きのうは、宮崎市にある大学のキャンパスで、考案した24種類のかつお料理を披露し、ホテルやスーパーを展開する5つの企業の関係者に振る舞った[…続きを読む]
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