富田治のテレビ情報 | 今夜は… | マツコの知らない世界(2024/12/17(火)20:55)

「富田治」のテレビ露出情報

日本の国民食ラーメン。全国の人気店には日本人のみならず外国人客も殺到。人気店の中華そばとみ田・琴平荘・石田一龍の店主たちは昔元ヤンキー。元ヤンキーが作る旨いラーメンをマツコが喰らう。反逆者たちはいかにして人気ラーメン店の店主に？”旨い”を追い求めた真実とは？

2025年10月18日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューンセブン-イレブンvs超一流料理人: 第3位「中華蕎麦とみ田監修デカ豚ラーメン」。強力粉・中力粉・全粒粉を使いデカ豚ラーメン専用麺を作っている。豚の脂の旨みが凝縮されたペーストを加えコク深い味に仕上げている。