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「小松菜」 のテレビ露出情報

和食の巨匠・野崎さんが「小松菜と鮭の味噌クリーム煮」のレシピを紹介し、相葉が実践した。鍋に木綿豆腐、鮭の中骨の水煮缶、小松菜の茎を入れる。牛乳で味噌を溶き、水を加えて鍋に入れる。中火で煮込み、小松菜の葉を入れて火を止める。盛り付けて粗挽きコショウを振る。野崎さんはアテネ五輪野球日本代表チームの総料理長を務めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
栃木、群馬などお得に楽しめる北関東の道の駅、どんな魅力?何時間滞在している?をしらべてみた。関越自動車道渋川伊香保ICから30分、群馬・高山村の「道の駅 中山盆地」へ。野菜の直売所では無農薬の野菜がお手頃価格。名物は「かよちゃんのそばいなり」。女性が1人で手作りしている。
道の駅「中山盆地」の人気グルメは、地元産のそばに、わさび菜、マイタケ、カボチャ、シシ[…続きを読む]

2024年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(東京都足立区)
続いて西新井大師が有名な東京・足立区でご飯調査。

2024年11月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
陣内智則、小倉優子が80年代に一世風靡した元アイドルの自宅を訪問。家主が誰かを当てる。家主のランチパーティー参加者に家主の印象を聞く。家主は現在50代で天然キャラ。家主は整理収納アドバイザー準1級の資格を取得した整理収納の達人。キッチンでは100円グッズを使用して収納している。家主オススメの「キッチン消耗品収納ケース」は、用途によって袋をしまうことが出来るア[…続きを読む]

2024年11月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!トレンドの現場
神奈川・南足柄市から中継。南足柄市は金太郎のふるさととして有名。今日は「田代園」でミカン狩りを行う予定。また田代園にはバーベキュー場が併殺されており、持ち込みOKとのこと。そのため「道の駅 足柄・金太郎のふるさと」で地元食材等を購入する。御手洗アナは野菜や肉などを購入した。

2024年11月6日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっとかんたんごはん
厚揚げの角煮風を作る。小松菜は1.5cm幅に切る。厚揚げはフォークで穴を開け半分に切り顆粒鶏がらスープの素を振る。厚揚げを豚バラ肉で巻き片栗粉を振る。フライパンにサラダ油をひき厚揚げを焼く。水・酒・みりん・砂糖・しょうゆ・しょうが・にんにく・小松菜を入れて煮る。

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