他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月31日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 教えて！美味しいハンバーグ

榎本ハンバーグ研究所の榎本さんが「榎研ハンバーグ トマトガーリックソースバージョン」のレシピを紹介し、相葉が実践した。細かくしたお麩に牛乳を混ぜる。みじん切りにした玉ねぎを炒め、きつね色と飴色2種類の玉ねぎを作る。5ミリ幅に刻んだ豚バラ肉、牛挽き肉に塩を加え冷やしながらこねる。マヨネーズ、ゼラチン、お麩、ナツメグ、卵、塩コショウ、砂糖、2種類の玉ねぎを加えて[…続きを読む]

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2024年2月4日放送　16:55 - 17:15　テレビ東京

AKB48が町工場に突撃！お宅で一番のDXはなんですか？（AKB48が町工場に突撃！お宅で一番のDXはなんですか？）

創業70年の弦楽器専門店の文京楽器では高級楽器が販売されており、2階の工房では数百年前の楽器の修復などを行っている。100年以上前に作られたバイオリンは古い木材であり乾燥状態が良く楽器としていい音が鳴ると紹介。工房の1角にはストラディヴァリウスの形をデータ化し、木材をストラディヴァリウスと同じ形に削り出す技術が用いられており、木材の自然な膨らみを再現しストラ[…続きを読む]

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2024年1月30日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays（よじごじDays）

「お菓子超進所 一幸庵」は世界中のパティシエが技術を学びに来る人気和菓子店。冬のオススメ商品は「椿餅」。具志堅用高らは椿餅作りを見学。さらに椿餅作りに挑戦しやわらかすぎる生地に悪戦苦闘した。

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2023年10月13日放送　1:20 - 1:26　テレビ朝日

全力坂（全力坂）

阿部かれんが小石川にある六角坂を走った。

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2023年7月22日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（関東甲信越のニュース）

今日から文京区で朝顔・ほおずき市が始まる。傳通院から中継。ここでは朝顔市が行われ、ほおずき市は源覚寺で行われる。他にもイベントが有り、文京区小石川周辺あわせて4つの地域の会場で行われる。朝顔・ほおずき市は40年ほど前に始まり、夏の風物詩として親しまれている。だがコロナの影響で中止したり、規模を縮小して開催してきた。今年は4年ぶりの開催となり、今年初めて始まっ[…続きを読む]

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