小豆島といえば日本三大そうめんの産地でうどんも美味しいはずだが、島にはラーメン屋が多く、島民もうどん以上にラーメン好きが多いそう。昔から醤油の産地だったこの島では濃い目の醤油スープが人気で、島の人気店では豚と牛2種類のチャーシューを使用するのがおなじみとのこと。また島にある多くの店で麺の量を選択でるほか、早朝にいただける朝ラーメンはひと仕事終えた漁師や夜勤明けの人などに人気だそう。