他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月3日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！放送250回突破SP 芸能人最強自宅めしベスト10

木村拓哉は納豆を食べるときに酵素玄米を使うという。玄米に黒豆と小豆を入れ6時間浸水させる、ご飯を炊く。納豆は木村拓哉が好きだという鎌倉路納豆を準備する。納豆にはちみつ梅を入れ混ぜ、種を外しあおさとタレと辛子を混ぜる。そこに炊きあがった酵素玄米を入れるてひっくり返したら完成。

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2024年11月29日放送　12:20 - 12:25　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん5分でたまる豆知識！切り出し！カネオクイズ

アイスの豆知識を紹介。コンビニなどに行くと多種多様な種類のアイスを目にするが、実は売れ筋アイスに関して、上位は不動の人気といえ長年それほど変わっていないという。1972年に販売されたチョコもなかのアイスや翌年発売されたあずき味のアイスなどは長年愛され続けている。工場に潜入すると、小豆のアイスは規格に合わない小豆をあらかじめ選別し弾くことで炊きムラを防ぐのだと[…続きを読む]

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2024年11月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！駅近厳選グルメ10

お雑煮専門店「銀座 もちふじ」の最大の特徴は、カスタマイズできること。まずはお餅を、つきたて、焼きたて、揚げたての3種類から選び、出汁をかつお、いりこ、鳥、白みそ、赤みそから選び、具材を野菜や魚・肉など約30種類から選べ、世界に一つの自分好みのお雑煮をカスタマイズできる（「もちふじ特製お雑煮」1265円）。全国各地でその地域ならではの味があるお雑煮は100種[…続きを読む]

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2024年10月6日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家岩手県のポツンと一軒家

岩手県のポツンと一軒家を訪れ、主の徳雄さんトミさん夫婦に話を聞いた。40年前に田んぼの一部を牛のエサ用の牧草地に変えて酪農を始めたが、昨年12月には酪農を廃業した。今は自家用の米を栽培している。お米は岩手の品種かけはしを栽培。カメムシ対策のため、手で草刈りをしていた。田植えは長男がしてくれている。畑ではピーマンや昔胡瓜、かぼちゃなどの自家用の野菜も栽培。野菜[…続きを読む]

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2024年9月22日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

ササゲを片付けるという。炒め物や和え物にぴったりな野菜。枯れたサヤから豆がとれるという。関東地方ではササゲの豆が使われてきた縁起物料理は？正解は赤飯だ。小豆は似ると皮が裂けやすく切腹を連想させることから武家社会では嫌われ、ササゲが使われたとのこと。ササゲの赤飯をいただく。ササゲの片付けをスタートした。スタッフも動員して進む。

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