小豆島で江戸時代末期から続くとされる醤油蔵。年間1万人もの外国人観光客や海外からのバイヤーが訪れる。注目しているのは味だけでなく受け継がれてきた蔵の歴史。今こそ海外からの注文も入る醤油蔵だが、山本さんが5代目を引き継いだ頃は赤字経営で存続の危機を感じたこともあるという。木桶醤油の需要は年々減少。それに伴い、製造に欠かせない木桶を作る職人も減少。しかし、このピンチが逆転のきっかけとなった。山本さんは自ら木桶作りを学び、全国の蔵元に共に木桶を作ろうと呼びかけた。これを機に、木桶を作るだけでなく、全国25の蔵元が木桶醤油の魅力を発信するために連携を始めた。KIOKEというブランドで統一して海外に販路を拡大。木桶醤油の輸出額は5年で3倍にもなった。
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「山口県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月29日放送 18:52 - 18:56 テレビ朝日
- 食ノ音色（食ノ音色）
- チキンチキンごぼうを作る様子を伝えた。
- 2026年3月26日放送 19:00 - 20:58 TBS
- クイズ！昭和100年プラス（クイズ！昭和100年＋）
- 昭和64年に元号が昭和から平成になった。イカ天の影響でバンドブームになった。山口県では幼稚園に飛んできたペリカンのカッタ君が子どもたちと一緒に遊ぶ愛される存在になった。「園児と仲良くなり過ぎた起きたこととは？」と出題された。正解は卒園式に参列した。
- 2026年3月25日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 現在西日本～東日本の広範囲で雨となっていて、関東は明日も引き続き昼過ぎまで雨で、東京では2月末頃くらいまで気温が下がることが予想されている。西日本は今日日付が変わる頃までには雨が止むとみられている。一方桜は昨日山梨県でソメイヨシノの満開が確認され、今日は香川県・高松と茨城県・水戸で開花が発表された。この先の桜の開花予想日としては千葉県・銚子が明後日、兵庫・神[…続きを読む]
- 2026年3月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- HANAが出演する日焼け止めの新CMが公開された。撮影ではメンバーがフリーダンスに挑戦し、インタビューではメンバーで大事にしている時間について聞かれ、「時間が無くても必ずご飯の時間は大切にしている」など話した。
- 2026年3月24日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- きょうは、松山などで桜の開花が発表された。宇都宮は、平年に比べ6日早い開花となった。奈良は平年に比べ4日早い開花となった。大阪では、あす開花すると予想されている。この週末は、東京・靖国神社や広島・縮景園で満開となる予想。九州はきょうからあすにかけて雨。あす午後は、東日本も次第に雨予報。東日本は、あさっても午前中を中心に雨となりそう。あす午前中から、九州などで[…続きを読む]
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