小豆島で江戸時代末期から続くとされる醤油蔵。年間1万人もの外国人観光客や海外からのバイヤーが訪れる。注目しているのは味だけでなく受け継がれてきた蔵の歴史。今こそ海外からの注文も入る醤油蔵だが、山本さんが5代目を引き継いだ頃は赤字経営で存続の危機を感じたこともあるという。木桶醤油の需要は年々減少。それに伴い、製造に欠かせない木桶を作る職人も減少。しかし、このピンチが逆転のきっかけとなった。山本さんは自ら木桶作りを学び、全国の蔵元に共に木桶を作ろうと呼びかけた。これを機に、木桶を作るだけでなく、全国25の蔵元が木桶醤油の魅力を発信するために連携を始めた。KIOKEというブランドで統一して海外に販路を拡大。木桶醤油の輸出額は5年で3倍にもなった。
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「山口県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 大型で非常に強い台風30号が沖縄に迫っている。その影響で沖縄本当では雨や風が強まっている。あす午後には石垣島に直撃するおそれがあり、沿岸部には白波が打ち寄せ大荒れとなっている。沖縄本島では、台風接近前から、花火大会が中止になるなどイベント中止の影響が広がっている。台風30号に関して気象庁はきょう、午後2時、暴風が吹き始める前に避難行動をとっていただきたいと呼[…続きを読む]
- 2026年10月22日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース山口局 昼のニュース
- 厚生労働省が行った2025年の調査によると山口県のがん検診受診率は調査対象となったすべての部位で全国平均を下回った。特に女性の受診率が低く大腸がん検診は34.3％で全国ワースト1位だった。また胃がん・乳がん・子宮けいがんもいずれも全国ワースト2位だった。山口県ではおととし4908人ががんで亡くなり死亡者全体の約4分の1を占めている。山口県医師会は平日受診が難[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になるミダシ
- JR山陰線の利用者を増やそうと、ボディービルダーと同乗する「マッスルトレイン」が企画された。JR山陰本線利用促進協議会は、「今後も継続していきたい」としている。
- 2026年10月18日放送 19:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？日本全国の家へ！2時間SP
- 今回はかずよさん（90）のお家にお邪魔する。かずよさんは週3日は介護のデイサービスへ行っているとのこと。娘が2歳の時にご主人が亡くなり、1人で育てた娘が嫁に行って、子ども2人授かった。昼と夜に働いて生計を立てて板とのことで、昼は事務員で夜は皿洗いをしていたとのこと。50年も同じ服を洗濯して着ているが、戦争中はオシャレなど出来なかったとのこと。かずよさんが当時[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- 亀梨くんのワンにゃフル！ネコの楽園！？ネコ島・相島
- 小さい頃から動物好きだった山崎さんは動物虐待のニュースを見たことをきっかけに保護活動を開始。7年前に相島を訪れた山崎さんは痩せ細った病気のネコたちの姿を見て環境を整えることを決意。ネコ島の多くは漁師が網を守るためにネコを飼い始め島内で自然繁殖すること。しかしいくつかの要因が重なり栄養不足のネコが出てしまうという。山崎さんは1年の半分以上を相島で過ごし体調管理[…続きを読む]
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