他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「芋煮風つけそば」を調理。しめじの石づきをとり小房にわけ、豚バラ薄切り肉・皮をむいたサトイモを一口大に切り、米油で豚バラ肉・サトイモ・しめじを炒めて昆布だしを加えて沸かし、酒・しょうゆ・みりん・味噌・細かくしたかつお節パックを加え、煮立ったらアクを取り除き、砂糖を加えてサトイモが柔らかくなるまで煮込む。みょうが・長ネギを小口切り、みつばをざく切りにし、そばを[…続きを読む]

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2026年10月15日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極

栃木名物「宇都宮焼きそば」を特集。提供店は市内にたくさん。具材は紅しょうがの代わりに大根の漬物。ソースをたっぷり後がけして食べる。麺はモチモチ食感で歯切れのよい太麺。調理過程で使われるソースは佐野市のミツハフルーツソースを中心に3種類をブレンド。キャベツや豚肉は麺と混ぜず、別々に調理し麺の上にのせる。
栃木名物「宇都宮焼きそば」を特集。ベースは麺とキャベツ[…続きを読む]

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2026年10月15日放送　6:00 - 6:30　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（NHKニュース おはよう日本）

山形と秋田をまたがる鳥海山で紅葉が見頃。

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2026年10月13日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

大阪・大阪市にある「トロイカ＆リビエラ」を紹介。カツカレーやエビフライカレーを提供している。自家製の食パンを作り、それを細かくしてパン粉も作る。カツには山形県産の豚ロースを使用。カレールーには牛・鶏・豚の3種類のミンチを入れる。タマネギ・ニンジン・リンゴ・バナナも入れる。「トンカツカレー」は1200円、「コロッケカレー」は950円、「野菜とエビフライカレー」[…続きを読む]

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2026年10月13日放送　11:55 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

渋谷は朝から雲が広がっている。浅間山では麓のところでは紅葉が少し色づいている。3連休の最終日はスポーツの日、昨日札幌市では福男ならぬ福ラークの称号を手にするため50人のランナーが紅葉の中を駆け抜けてい行った。秋晴れとなった各地では紅葉を楽しむ人の姿が。福島県の名峰安達太良山には目の前に広がる絶景を写真に収めようと大勢の観光客がカメラを構えていた。岩手県八幡平[…続きを読む]

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